Предприятия для производства продукции, оказания услуг должны иметь запасы сырья и материалов, покупных полуфабрикатов, деталей, узлов, комплектующих изделий, топлива, тары, запасных частей, строительных материалов. Эти запасы, а также затраты в незавершенном производстве и расходы будущих периодов составляют оборотные производственные фонды предприятия.