Объектами хищений со стороны кассиров становятся деньги и в меньшей степени товар. Деньги могут похищаться как за всю проведенную сделку или операцию, так и за часть покупки, за лишний товар (его количество или вес), за невозвращенный товар, на сумму скидок, на разницу в стоимости и т. д., включая, конечно, банальное воровство из кассы. Большинство способов хищений кассир может реализовать самостоятельно, без участия покупателей-сообщников и без сговора с коллегами.