Основы товароведения

из "МЭСИ. Сборник учебных программ. Дисциплины экономического блока "

Разработана на кафедре Маркетинговых исследований Составитель доц. М.Л. Заславский. [c.302]
Дисциплина Основы технологий производства и товароведения призвана формировать у студентов фундаментальные знания по товарным группам А и Б , как важным объектам маркетинга. Формируются сведения об основных производственных процессах при изготовлении товаров потребительского и промышленного назначения. Ставится задача сформировать у студентов знания по взаимосвязи основных свойств товаров с условиями их производства и продажи, маркетинга, применяемыми технологическими процессами и другими факторами, связанными с функционированием маркетинга. [c.302]
В результате изучения дисциплины студенты должны освоить основные маркетинговые и технико-экономические характеристики товаров и продукции, а также особенности их изготовления. Студенты должны ориентироваться в направлениях развития ассортимента товаров, их сравнительных данных по -удовлетворению потребительских свойств. Студенты должны освоить некоторые современные направления совершенствования технологии изготовления товаров. [c.302]
Изучение дисциплины включает курс лекций, практические занятия, выполнение индивидуальных заданий и рефератов. Важное место уделяется экскурсиям на товаропроизводящие фирмы различных форм собственности. В программе дается представление о реальных и перспективных условиях производства товаров во взаимосвязи с маркетингом. [c.302]
Связь с другими дисциплинами базируется на том, что Основы товароведения позволяют использовать в курсе Маркетинг основные сведения по товару, как главному объекту маркетинга. В свою очередь при курсе Основы товароведения находят применение некоторые данные из курсов Производственного менеджмента . [c.302]
Тема 1. Сырье и материалы. [c.303]
Классификация сырья. Качество сырья и современные процессы его переработки. Рациональное и комплексное использование сырья. Понятие об основах получения сырья и особенностях маркетинга сырья. [c.303]
Топливо и энергия. Виды и основные характеристики топлива. Основные виды и источники энергии. Электроэнергия как товар. Нефть, уголь, кокс. Понятие о топливных предприятиях и особенностях маркетинга энергии. [c.303]
Тема 2. Пластмассы и химические товары. [c.303]
Серная кислота. Аммиак и азотная кислота. Минеральные удобрения. Нефтепродукты. Полимерные материалы общие свойства пластмасс, важнейшие виды, каучуки, резины. Понятие об особенностях получения и маркетинга химических товаров. [c.303]
Тема 3. Строительные товары. [c.303]
Тема 4. Электронные и электротехнические товары. [c.303]
Классификация электротехнических бытовых товаров и способов их производства. Факторы, формирующие качество бытовых товаров. Бытовые светильники. Источники света и арматуры. Характеристика ассортимента. Электроосветительная арматура. Нагревательные электроприборы, их классификация и основные характеристики. Холодильники, их классификация, требования к качеству, устройство. Стиральные машины, пылесосы. Машины для механизации кухонных работ. Особенности маркетинга электротехнических товаров. [c.303]
Тема 5. Текстильные товары. [c.304]
Ассортимент текстильных товаров. Понятие о производстве текстильных товаров. Понятие о текстильных волокнах. Классификация волокон. Структура волокон и основные свойства. Шерсть и ее первичная обработка. Хлопок и его первичная обработка. Лен и его первичная обработка. Химические волокна и принципы их получения, их эффективность. [c.304]
Понятие о ткачестве. Понятие о нетканых материалах и их производстве. Особенности маркетинга текстильных товаров. [c.304]
Одежда и обувь, Ассортимент. Понятие об основных технологических процессах производства. Некоторые требования к качеству. Особенности маркетинга. [c.304]
Потребительские свойства продовольственных товаров, их состав, качество, хранение, консервирование. Классификация и ассортимент продовольственных товаров. [c.304]

Вернуться к основной статье