Пиццерия - новая пицца

из "Бизнес план "

Наша пиццерия намерена расширяться, открывать со временем филиалы, также будут выполняться заказы (выезды) на дом. [c.274]
Пиццу (вообще) уже любят в Москве, но это не тот продукт, который действительно стоит есть снова и снова. Полезность очень мала, вкусовые качества полуфабрикатов никогда не сравняться со вкусом свежеприготовленного продукта. К тому же, рецепты пицц представленных в ассортименте нашей фирмы, еще не известны в России. [c.274]
Пицца - отличный завтрак для всех. Она может употребляться с молоком, чаем, освежительными напитками и так далее. К пицце можно подавать специфические соусы, национальные и любые другие, вкус при этом меняется, но не портится. [c.274]
Мы будем заниматься выпечкой различных видов пиццы, продавать ее в кафе, где можно купить пиццу целиком или по кусочкам, что дает возможность попробовать много различных видов пиццы за те же деньги. Пицца хранится не более 2 часов (невостребованной), таким образом, пицца всегда свежая. 30% наших изделий-за-каз Пицца-Хата . У нас с ними договор на неопределенный срок. [c.274]
Пиццерия - новый проект. Была она зарегистрирована, как общество с дополнительной ответственностью. Нами было закуплено новое оборудование плиты, столы и т.п. [c.274]
В тесто добавляются специальные пищевые добавки (новейшие, ранее не используемые в производстве пиццы), очень полезные человеку. Все виды пиццы различные по вкусу. Выпекается из муки высшего сорта (экстра) сорта. [c.275]
Ассортимент видов пиццы очень широк. Это и отличает нас от множества подобных заведений. Пицца упаковывается в специальные коробки, с логотипом Новая пицца . Вид и запах пиццы радуют покупателя. [c.275]
Режим работы установлен так, чтобы ассортимент оставался всегда очень разнообразным. Мы обслуживаем быстро, персонал предельно любезен. Для удобства планируется такая услуга, как заказ по телефону и обслуживание на дому. [c.275]
Наша пиццерия не будет иметь равных еще, как минимум 5 лет. Наш продукт защищен авторским правом, т.к. многие рецепты были открыты нами единолично. [c.275]
Темпы развития и основные факторы роста. [c.276]
В настоящее время государственная пищевая промышленность переживает острый кризис. Сложившаяся за предыдущие десятилетия стратегия развития общественных мест питания была направлена на создание высококонцентрированной сети столовых и ресторанов со строительством крупных кухонь мощностью до 100 т/сутки и необходимостью значительных по объему перевозок сырья и готовой продукции в торговую сеть. В результате на сегодняшний день мы имеем уже мало концентрированную (т.к. это перестало быть рентабельным) систему общественного питания и отсутствие свежей и вкусной пищи, широкого ассортимента качественных изделий в магазинах. Кроме того, степень механизации труда в отрасли не достигает и 40%. Восьмимиллионный город обеспечивают блюдами быстрого приготовления всего 15 крупных фирм. В Москве ежедневно выпускается и распродается 500 т хлебных изделий быстрого приготовления. Потребление пиццы среднего класса в Москве составило в 1996 г. 10 кг, в 1997 г. 15 кг, в 1998 г. 20 кг на душу населения с тенденцией к повышению, так как спрос на пиццу растет. В России традиционно потребление большого количества изделий, модных по всему миру, к тому же цены на другие продовольственные товары растут быстрее, а мы гарантируем стабильность цен. Для центра города характерно увеличение спроса на высококачественные товары, что объясняется как ростом количества приезжего населения, так и повышением доли людей с высокой покупательной способностью. [c.276]
Адрес ст. м. Новогиреево , Шоссе Энтузиастов, д. 80. Показ зарубежных и российских фильмов, видеопрокат Приблизительная численность ежедневно посещающих сеансы и работающего персонала - 300 человек. Поставка пиццы составит 25 штук. [c.277]
Здесь работают различные кружки, проходят лекции. Организуются дни рождения, банкеты, выпускные. Вечером организуются дискотеки. [c.278]
Численность персонала и посещающих приблизительно 300 человек в день. Поставка пиццы составит 25-30 штук. [c.278]
В основном помещения сдаются. Численность 1500 человек. Поставка составит 40 штук. [c.278]
Торговля товарами широкого потребления и одеждой. Адрес ст. м. Новогиреево . Численность 500 человек. Поставка составит 10 штук. [c.278]
Пиццерия будет располагаться в районе, где конкуренты отсутствуют. Таким образом, наша продукция больше заинтересует покупателя, так как всегда свежие, мягкие и теплые изделия не часто увидишь в обычном ресторане среднего класса. [c.278]

Вернуться к основной статье