Сельское хозяйство России структура и эффективность сельскохозяйственного производства

из "Экономика России "

В сельском хозяйстве России занято 14,9% трудоспособного населения страны, сосредоточено 17,2% основных производственных фондов (1996). Доля сельского хозяйства в ВВП составляет 6,7% (1998) против 15,4% (1990). [c.61]
В развитых странах прослеживается тенденция повышения удельного веса третьей сферы в стоимости конечной продукции сельскохозяйственного комплекса. Так, в Великобритании и Германии преобладающая часть стоимости конечного продукта АПК создается в сфере переработки и реализации (около 70%), тогда как доля производства средств производства составляет примерно 20%, а сельскохозяйственного производства — 10%. [c.62]
Несовершенство структуры АПК еще в советский период вело к тому, что потери сельскохозяйственной продукции только от неразвитости транспорта, хранилищ и других отраслей производственной инфраструктуры, по разным оценкам, составляли порядка 30—40% валовой продукции этой отрасли. [c.62]
В середине 90-х годов ежегодные средние потери урожая зерновых составляли около 15 млн т, или 17—18% валового сбора в тот период. [c.62]
В сельском хозяйстве России в 70—80-е годы животноводство заметно преобладало над растениеводством. Они давали к началу 90-х годов соответственно 60 и 40% сельскохозяйственной продукции. Происходил процесс все большего подчинения растениеводства нуждам животноводства с целью обеспечения последнего необходимыми кормами. [c.62]
Такая структура сельскохозяйственного производства вполне соответствует и современным тенденциям развития отрасли, и специфике агроклиматических условий России. В 90-е годы произошло сокращение доли животноводства и увеличение доли растениеводства главным образом вследствие резкого снижения поголовья скота. Только за 1991—1995 гг. объем валовой продукции сельского хозяйства сократился более чем на /з, в том числе растениеводства — на 21% и животноводства — на 40%, поголовье крупного рогатого скота, свиней, овец и коз — примерно на 35%. [c.62]
С учетом более сурового климата число необходимых для обеспечения России собственными продуктами работников составляет примерно 1 чел. на 15-20 жителей. [c.63]
Главная слабость сельского хозяйства нашей страны — ярко выраженный экстенсивный характер производства. Это приводит к низкой урожайности сельскохозяйственных культур (табл. 4.4) и продуктивности животноводства. [c.63]
Наметившаяся в первой половине 90-х годов тенденция снижения урожайности зерновых сохранилась и в последующем в среднем за 1996—1998 гг. урожайность зерновых составляла 12,9 ц/га. [c.63]
В животноводстве снизились и прежде невысокие показатели продуктивности скота и птицы (табл. 4.5). [c.63]
Снижение эффективности сельскохозяйственного производства выразилось в уменьшении продукции в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий в 1990-1996 гг. в целом по отрасли — на 37%, продукции растениеводства — на 15, а животноводства — на 50%. [c.63]
Использование современных технологий возделывания сельскохозяйственных культур на наиболее плодородных землях страны позволило бы увеличить их производительность в 1,5—3 раза. [c.64]
Технология в зерновом хозяйстве, например, означает ту или иную степень тщательности работы с растением. Характерная в настоящее время технология — посеял, что выросло — убрал — способна давать не более 13—15 ц/га. [c.64]
Для достижения современного европейского уровня урожайности 50-60 ц/га требуются высокоинтенсивные технологии, при которых в росте растения выделяют до 40 стадий и для каждой из них применяют особые удобрения, химические средства защиты, механические операции. [c.64]
Серьезной причиной низкой производительности является ухудшающееся обеспечение сельского хозяйства основными видами техники (табл. 4.6) и химикатов. [c.64]
На 1 тыс. га пашни в 1998 г. в России приходилось около 6,8 трактора, тогда как в США — 26, во Франции и Великобритании — более 80. В России на 1 тыс. га посевных площадей приходится 4,7 комбайна, а в США - 18. [c.64]
В результате до 70% работ в крупных хозяйствах и до 95% в личных индивидуальных хозяйствах ведется вручную. Многие виды работ в отечественном сельскохозяйственном производстве, особенно в картофелеводстве, овощеводстве и плодоводстве, механизированы некомплексно. Внесение минеральных удобрений на 1 га пашни упало со 100 кг в 1990 г. до 16 кг в 1998 г. [c.64]
Наконец, для сельского хозяйства России характерным является низкое качество применяемых предметов труда (семян, кормов, скота). Так, из-за использования нерайонированных сортов культур и пород скота теряется до 30—40% возможного объема продукции. Выведение сортов, адаптированных к холодному климату (прежде всего подсолнечника и кукурузы), имеет особо важное значение после того, как распад СССР отрезал Россию от традиционных районов возделывания теплолюбивых культур. [c.65]
В сельском хозяйстве России сложился порочный круг отсутствие современных технологий не позволяет получить высокий урожай, а низкие урожаи не оставляют средств на высокопроизводительную технику. К тому же степень износа основных фондов сельскохозяйственных предприятий повысилась с 34,3% в 1992 г. до 40,9% в 1996 г. [c.65]

Вернуться к основной статье