Первые 100 дней — программа чрезвычайных мер

В апреле 1925 г. Госплан одобрил первую достаточно широкую программу механизации государственного и кооперативного хлебопечения на ближайшие 2 строительных сезона. По этой программе в наиболее крупных городских центрах предусматривалась постройка 15 механических хлебозаводов общей стоимостью в 4172 тыс. руб. и с годовой выпечкой 14,3 млн. пудов хлеба. Каждый такой завод по программе выпекает в день не менее 31 пуда ржаного и пшеничного хлеба из расчета на одного занятого на нем рабочего и служащего. При домашней выпечке хлеба — чрезвычайно мелкими дозами, по 15—20 фунтов в один прием — на пуд хлеба расходуется в рабочих семьях, по нашим прикидкам, не менее 6—7 час., т. е. примерно в 25 раз больше, чем на хлебозаводах. Значит, с постройкой намеченных заводов мы сможем ежегодно экономить свыше 88 млн. рабочих часов домашнего труда городских рабочих.  [c.202]


Смотреть страницы где упоминается термин Первые 100 дней — программа чрезвычайных мер

: [c.157]