Высококвалифицированные архитекторы и дизайнеры разработали дизайн дома и прилежащей территории. Территория вокруг дома — около одного га, хорошо охраняется. Забор снабжен автоматическими воротами. Вечером и ночью забор, территория и сам дом подсвечиваются декоративными лампами. На территории имеются парк, газоны, фонтаны, цветы, несколько дорожек для катания на роликах. Площадка для барбекю предназначена для тех, кто хочет организовать пикник. Инфраструктура включает игровую площадку для детей, теннисные корты, две спортивные площадки со специальным покрытием (летом их можно использовать для футбола и волейбола, а зимой — для катания на коньках), парковку для гостей на 50 мест, супермаркет. [c.235]
ИГОРЬ. Лучшее, чем барбекю [c.247]
Барбекю является неформальным приемом пищи, но гости все же должны придерживаться стандартных правил поведения за столом. Если хозяйка не предложила гостям самим выбирать места, они должны ждать ее указания относительно рассаживания, а в небольших группах — и ее сигнала начать еду. Запрещение брать руками курицу или отбивные часто не соблюдается, но прежде, чем начать есть руками в стиле средневековья, лучше поинтересоваться, допустимо ли это по мнению хозяйки. Даже при самом неформальном барбекю горшки для цветов не служат в качестве посуды. Небольшие кости, выбрасываемые в сад, привлекают муравьев. Они могут послужить и причиной того, что ваш домашний любимец отправится в ветеринарную лечебницу, что будет стоить ему нескольких мучительных дней, а вам — лишних трат. [c.153]
На почти любом неформальном угощении приветствуется помощь от гостей как повару, так и мойщику посуды, но это не относится к барбекю Гость, которому вздумалось переложить огонь в другое место или же попытаться дотронуться до пищи на костре — если только его специально об этом не просят, — совершает непоправимый грех. Готовящий барбекю — художник своего дела и, как всякий художник, раним и обидчив. Ему следует разрешить самому разжечь огонь, приготовить все, что желает, и довести до конца все, что он считает нужным. [c.153]
Этот деликатес лучше всего подавать только на барбекю или во время неофициальных семейных обедов, поскольку мясо на ребрышках трудно есть только при помощи ножа и вилки. Ребрышко лучше всего брать одной рукой, а не двумя. Обгрызайте ребрышки настолько аккуратно, насколько вы способны, и не забудьте поблагодарить хозяйку за бумажные салфетки, которыми ей придется вас снабдить. [c.274]
Один из недостатков денежных премий в том, что очень часто они не видны, так как идут в общий семейный бюджет, например, на оплату услуг дантиста или механика. Более ценны поощрения, о которых остаются воспоминания. Многие компании премируют не деньгами, а оплаченными отпусками. Например, в одной из фирм за то, что работа была выполнена с опережением графика, команду и членов их семей премировали полностью оплаченной поездкой на 4 дня в Диснейленд, Такая поездка не только запомнятся надолго, но и таким образом отметили и детей, которые тоже в определенном смысле способствовали успеху проекта. Другие фирмы премируют своих работников персональны компьютерами или музыкальными центрами. Опытные управляющие проектами договариваются о том, что в нх распоряжении будет дискреционная смета, чтобы у ч х была возможность поощрять команду за достижение промежуточных результатов сертификатами на посещение популярных ресторанов или билетами на спортивные соревнования. Ключевые достижения можно также отметить экспромтом — вечеринкой идя барбекю. [c.351]
УВЕЛИЧЕНИЕ ЦЕННОСТИ ТОВАРОВ И УСЛУГ. Предлагая определенный товарный ассортимент, разбивая крупные партии продукции на более мелкие, храня запасы и предоставляя услуги, розничные торговцы увеличивают ценность товаров и услуг для покупателей. Рассмотрим такой пример. Представьте себе мясную тушу, находящуюся на мясокомбинате. Она вряд ли удовлетворит потребности семьи в мясе, необходимом для ужина. Мать семейства рассчитывает заглянуть после работы в магазин и приобрести там несколько бифштексов. Для того чтобы удовлетворить эту потребность, в супермаркете тушу разрезают на небольшие порции, а затем продают через небольшие магазины, открытые в удобные для покупателей часы. Кроме того, супермаркет помогает потребителям выбрать понравившуюся им часть туши, выставляя мясо на витрине внутри магазина, а его работник подскажет, какой кусок лучше всего подходит, например, для барбекю. В магазине может быть мясник, который отрубит именно ту часть туши, которая показалась покупателю наиболее привлекательной. Наконец, в супермаркете вам предложат и другие продукты — картофель, кукурузу, мороженое — с таким расчетом, чтобы семья имела полный ужин, а не только бифштексы. [c.23]
Опасность при анализе тенденций заключается в экстраполяции. Многие компании пытаются делать выводы о том, как далеко зайдет тенденция. Если верить прогнозистам прошлых лет, все сегодня должны были бы есть жареную рыбу или цыпленка-барбекю. (Однако продажа гамбургеров идет очень хорошо). [c.53]
Самым частым изъяном является экстраполяция тенденции. Если вы верили прогнозам, данным несколько лет назад, то все бы сейчас ели жареную рыбу и курицу барбекю. [c.15]
Сезонные модели, выведенные из дневных данных, вряд ли можно считать полноценными циклами. Даже в моделях с ярко выраженными вершинами и впадинами сезонные составляющие могут быть вызваны разными, порой противоречивыми, силами. Сезонный спад может также сопровождаться краткосрочными всплесками. Например, несмотря на то, что цены на крупный рогатый скот обычно снижаются примерно с марта-апреля по июнь-июль, они могут резко подскочить в мае как следствие кратковременного спроса на говядину для барбекю на День поминовения. Цены на сою обычно снижаются с июня-июля вплоть до октябрьского урожая, однако ко Дню труда рынок обычно уже находится в ожидании заморозков. [c.109]
Он транслирует свои шоу после показа футбольных ма чей, специальных передач компании или по выходным, ког люди встречаются с друзьями. Члены его сети приглаша] друзей, знакомых н тех, кому они уже делали бизнес-предложения, на барбекью, игру в футбол н... "О, кстати, вы не хотели бы посмотреть передачу о достижениях нашей компании на сегодняшний день " Это мощное средство в нем соединяется все лучшее, что могут дать сетевикн н современная технология [c.129]
Хотя недавно (из-за введения ограничений по откорму спинсй) несколько изменились сроки и темпы воспроизводства, свиноматки н основном по росятся весной и осенью. Время oi рождения до момента достижения поросенком рыночного веса п 220 фунтов составляет приблизительно 6 месяцев. R середине лета самый низкий уровень забоя зрелых животных. Именно в тл период цены обычно стабилизируются. Спрос достигает максимума в течение летнего сезона барбекю. Ниже всего сезонные цены в период полб ря-декабря, когда забой к самом разгаре. [c.218]
В США бутылки из многослойных пластмасс выпускают с 1983 г. Их изготовляют из шестислойных заготовок полипропилен — регенерат — клей — сополимер этилена и винилового спирта — клей — полипропилен или сополимер этилена и пропилена — регенерат — клей — сополимер этилена и винилового спирта — клей — сополимер этилена и пропилена. Толщина барьерного слоя не превышает 10—15 мкм. При использовании скрапа (обычно в среднем слое) стоимость бутылок сокраща- ется на 10%. Общий выпуск многослойных бутылок из пластмасс с барьерным слоем для продуктов питания в США в 1985 г. оценивается в 300 млн. шт., в том числе 225 млн. шт.—. для кетчупа, 50 млн. шт. — для соуса к барбекю, 25 млн. шт. — для различных джемов и желе. По прогнозам, в 1990 г. будет выпущено 3,2 млрд. шт. таких бутылок, из них 1 млрд. бутылок будет предназначаться для упаковки приправ к салатам, 400 млн. шт. — кетчупа, 400 млн. шт. — детского питания. [c.178]
Слово барбекю является сокращением французского barbe a gueue , которое поначалу обозначало приготовление животного целиком на от- [c.152]
Наиболее распространенными в применении видами оборудования являются кухонные плиты, жарочные печи, варочные котлы, паровые котлы, барбекью, духовые печи, грили, микроволновые печи, пароконвектоматы. Кроме того, в кухнях используются электрические машины и приборы для приготовления пищи — фритюрницы, приспособления для протирки супов, аппараты для жарки в сухарях кулинарной продукции, картофелечистки, овощечистки, электрические ножи и машины для резки сыра, приспособления для резки масла на порции. В кафе и барах для быстрого приготовления кофе используются кофеварки, кофемолки, мельницы. [c.200]
Мы начали с обмена электронными письмами с доктором Бреттом, Старицка и другими экспертами, которые нам писали. Сформировалась небольшая группа. Одним из первых участников был Марк М. Макнаб — любитель блюзов и барбекю, профессор финансов Технологического университета Вирджинии. Именно доктор Макнаб сформулировал подход, который стал нашей мантрой [c.527]