Раздел ТОРГОВЛЯ И ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ [c.175]
В оптовой торговле, розничной торговле и общественном питании имеют место и другие нюансы учета и анализа, кроме тех, которые отражены в схемах, представленных на рис. 1.2, 1.3, 1.4. Эти особенности будут освещены далее в разделе 3 настоящего пособия. [c.55]
Опиата труда работников предприятий и организаций торговли и общественного питания, независимо от ведомственной подчиненности их, про-.изводится согласно /разделам I—VII. [c.112]
Во II разделе отчета содержатся важные показатели о составе основных фондов, об их амортизации и затратах на капитальный ремонт. В нем также дается подробная расшифровка балансовых остатков основных фондов на начало и конец года промышленно-производ-ственного назначения — по видам, в соответствии с типовой классификацией, производственных — других отраслей, в том числе основных фондов строительного назначения, сельского хозяйства, торговли и общественного питания, заготовительных организаций,- а также непроизводственного назначения — с выделением основных [c.63]
Квалификационный справочник профессий рабочих, которым устанавливаются оклады (КС), разделы "Профессии рабочих, общие для всех отраслей народного хозяйства", "Производство черных металлов", "Железнодорожный транспорт и метрополитены", "Морской и речной транспорт", "Лесная и деревообрабатывающая промышленность", "Гражданская авиация", "Лесоавиационная охрана", "Связь", "Жилищно-коммунальное хозяйство", "Бытовое обслуживание населения", "Киносеть и кинопрокат", "Театрально-зрелищные предприятия", "Спортивные сооружения и инвентарь", "Торговля и общественное питание", "Автомототранспорт и городской электротранспорт". [c.3]
Дополнительные требования и особенности применения квалификационных характеристик профессий рабочих, помещенных в разделах "Железнодорожный транспорт и метрополитены", "Связь", "Торговля и общественное питание", "Автомототранспорт и городской электротранспорт", изложены во "Введениях" к этим разделам. Указанные в этих разделах профессии могут применяться на промышленных предприятиях и в других организациях, где имеются работы, предусмотренные в квалификационных характеристиках данных профессий. [c.6]
Прочие запасы и затраты. Приводятся стоимость материальных ценностей и сумма затрат, не нашедших отражения по другим статьям раздела II актива. При этом СП торговли и общественного питания по данной статье показывают остатки денежных средств в кассе, а также денежные средства в пути и денежные документы. [c.137]
В разделе I данного отчета приводятся данные о наличии основных средств на начало и конец года, поступление и выбытие за год всех основных средств, и в том числе государственных. Такие же данные приводятся по классификационным группам основных средств средствам основного вида деятельности — зданиям, сооружениям, передаточным устройствам, машинам и оборудованию (из них силовым машинам и оборудованию, рабочим машинам и оборудованию, измерительным и регулирующим приборам и устройствам, лабораторному оборудованию, вычислительной технике), транспортным средствам, инструменту, производственному и хозяйственному инвентарю и принадлежностям (из них мебели, рабочему скоту, продуктивному скоту, многолетним насаждениям, библиотечным фондам) основным средствам других производственных отраслей — промышленности, сельского хозяйства (из них обслуживания сельского хозяйства), лесного хозяйства, транспорта, связи, строительства, торговли и общественного питания и др. основным средствам непроизводственных- отраслей — жилищного хозяйства (из них жилым зданиям), коммунального хозяйства, непроизводственных видов бытового обслуживания населения, здравоохранения, физической культуры и социального обеспечения, образования и т. д. Наличие основных средств на начало и конец года приводится по первоначальной (восстановительной) (гр. 1 и 9) и по остаточной (гр. 2 и 10) стоимости. [c.74]
Самостоятельным разделом в работе является показ влияния издержкоемкости товаров и других факторов на эффективность деятельности предприятий торговли и общественного питания. Дана характеристика издержек на коммерцию в краткосрочном и долгосрочном периодах, их влияние на формирование прибыли. В работе показана цена - как основа коммерции. [c.6]
Поэтому заключительный этап кулинарной обработки продуктов питания — оформление готовых блюд — имеет большое значение. Оформление блюд является разделом технической эстетики, которой с каждым годом придается все большее значение в торговле и общественном питании. [c.118]
Предприятия отрасли Торговля (оптовая, включая торговлю средствами производства розничная внешняя) и общественное питание (так в официальных публикациях Госкомстата России именуется эта отрасль) относятся к нефинансовому сектору экономики, к производству услуг, к разделу производства рыночных услуг, а именно к производству нефинансовых рыночных услуг. [c.28]
Раздел бизнес-плана Местонахождение особенно важен для предприятий, создающих большую нагрузку на окружающую среду, а также для мелких предприятий торговли, сервиса и общественного питания. Одно дело, если ваш будущий магазин будет находиться около метро, и совсем другое, если он расположится внутри микрорайона, незаметного с улиц, по которым идет основной людской поток. Впрочем, если микрорайон достаточно велик и рядом с вами нет конкурирующих магазинов и мастерских, то преуспеть можно и в таких условиях. [c.269]
Кстати, для новых предприятий в бизнес-планах порой выделяют специальный раздел Местоположение . Это особенно важно для предприятий, создающих большую нагрузку на окружающую среду, и для мелких предприятий торговли, сервиса и общественного питания. Одно дело, если ваш будущий магазин или мастерская будут расположены вблизи от метро или мимо них утром и вечером будет проходить масса народа, и совсем другое, если вы сможете расположиться только внутри микрорайона и будете незаметны с улиц, по которым идет основной людской поток. Впрочем, если микрорайон достаточно велик и рядом с вами нет конкурирующих магазинов или мастерских, то преуспеть можно и в таких условиях. Но надо этот вопрос тщательно изучить, приглядевшись, например, к тому, где обычно совершают покупки местные жители и узнав (в милиции или в РЭУ), сколько народу здесь живет. [c.61]
Для новых предприятий в бизнес-планах иногда выделяют специальный раздел — "Местоположение", особенно важно для предприятий, создающих большую нагрузку на окружающую среду, и для мелких предприятий торговли, сервиса и общественного питания. [c.37]
В заключение раздела об учете розничного товарооборота приведем состав сети розничной торговли, сведения о которой представляют юридические лица и их обособленные подразделения, основным видом деятельности которых является розничная торговля, в том числе общественное питание, по форме № 1-торг (сеть), утвержденной постановлением Госкомстата РФ от 18.08.99 № 78 [c.418]
Все отрасли этой сферы условно можно разделить на четыре большие группы производственные (деловые и профессиональные, финансовые, страховые, риэлторские услуги) распределительные (розничная и оптовая торговля, транспорт, связь) личные (гостиничное дело, общественное питание, рекреационные и зрелищные услуги, домашние услуги) социальные (здравоохранение, образование, услуги различных государственных организаций). [c.137]
Третий раздел охватывает показатели и мероприятия, направленные на улучшение жилищных условий работников коллектива развитие коммунально-бытового обслуживания работающих за счет повышения уровня общественного питания, торговли, работы транспорта и т. д. совершенствование условий отдыха и медицинского обслуживания. [c.334]
Важнейшей формой отчетности в торговле является баланс по основной деятельности торговых предприятий и организаций (ф. № 1). Структура этой формы обычна для баланса любой отрасли. Во II разделе актива баланса отражаются прежде всего нормируемые товарно-материальные ценности. Но в торговле в данном разделе показываются не только запасы товаров на базах, складах, предприятиях розничной торговли, общественного питания, овощехранилищах и т. п., но и нормируемые денежные средства (в кассе и в пути). Особой строкой выделены издержки обращения на остаток товаров. Товары приводятся в балансе по розничным ценам. При необходимости после прибавления к ним издержек обращения на остаток товаров и вычитания из этой суммы торговой скидки на нереализованные товары (II раздел пассива баланса) получают фактическую себестоимость товарных запасов (для анализа соблюдения норм запасов и т. п.). [c.370]
Все виды деятельности разделены на 32 группы профессионального риска. Наименее рискованными являются торговля, общественное питание, предоставление услуг связи и др. - ставка 0,2 процента. Наибольшему риску подвергаются работники добывающих отраслей - ставка тарифа 8,5 процентов. [c.942]
Лит. Курс анализа хозяйственной деятельности (раздел IV), учебник под редакцией проф. М. И. Б а-какова и проф. С. К. Т а т у р а, Госфиниздат, 1959 Методические указания по проверке и анализу финансово-хозяйственной деятельности предприятий и организаций торговли и общественного питания, изд. МФ СССР, I960. [c.67]
Раздел XIIL Особенности исчисления налога на добавленную стоимость организациями розничной торговли, общественного питания и другими организациями (предприятиями), [c.148]