Одна из эффективных форм торгового обслуживания населения—доставка купленных товаров на дом. Она дает наибольшую экономию времени покупателей. Однако внедряется в практику торговли она пока весьма робко. Как правило, сейчас организуется доставка на дом только крупногабаритных вещей (мебели, некоторых видов товаров длительного пользования) и почти не практикуется по другим товарным группам. Причем и по крупногабаритным товарам доставка на дом применяется в основном только в крупных городах. Что касается малых городов, и особенно сельских поселений, то в большинстве из них эта форма торгового обслуживания вообще отсутствует. [c.248]
В настоящее время самообслуживание еще не стало у нас преобладающей формой торгового обслуживания населения. Одно из самых узких мест в организации розничной торговли в магазинах самообслуживания — это несоответствие покупательских потоков и узлов расчета. Во многих странах для этой цели применяются и постоянно совершенствуются автоматизированные узлы расчета, действующие на основе современной электронной техники. В нашей стране в общей численности контрольно-кассовых аппаратов доля электронных не превышает 5-10%. [c.136]
Удобной и экономически целесообразной формой торгового обслуживания является продажа мебели, холодильников, лесных и строительных материалов и других крупногабаритных товаров по образцам с доставкой на дом покупателям с промышленных предприятий, складов посреднических организаций, минуя магазины. Такая форма позволяет в два раза сократить транспортные расходы. [c.136]
Розничные торговые предприятия классифицируются по следующим признакам по виду реализуемого ассортимента, по формам торгового обслуживания, по уровню цен, по типам, по формам и видам интеграции, по концентрации и месторасположению. [c.283]
Предприятия розничной торговли определенного вида классифицируют на типы в зависимости от размера торговой площади и применяемых форм торгового обслуживания [c.284]
Универмаг — предприятие розничной торговли, реализующее непродовольственные товары универсального ассортимента, использующее различные формы торгового обслуживания покупателей, в частности самообслуживание, обслуживание по образцам, по каталогам, индивидуальное обслуживание. Такое предприятие имеет прилавки и располагает торговой площадью в городской торговле от 3,5 тыс. кв.м, в сельской — от 650 кв.м. Многие зарубежные авторы считают, что универмаги представляют собой крупные магазины с широким ассортиментом товаров, обязательно включающим одежду. [c.285]
Универмаг Детский мир — предприятие розничной торговли, реализующее непродовольственные товары универсального ассортимента для детей и использующее различные формы торгового обслуживания покупателей, свойственные универмагу, торговой площадью от 2,5 тыс. кв.м. [c.285]
Дом торговли (не торговый дом) — предприятие розничной торговли, реализующее товарные комплексы предметов туалета и гардероба для мужчин и женщин, использующее различные формы торгового обслуживания покупателей, торговой площадью от 1 тыс. кв.м. [c.286]
Формы торгового обслуживания [c.288]
Для различных типов магазинов свойственны свои формы торгового обслуживания. Торговое обслуживание — это деятельность продавца при непосредственном взаимодействии с покупателем, направленная на удовлетворение потребностей покупателя в процессе приобретения товара. Под формой торгового обслуживания понимается организационный процесс, представляющий собой сочетание методов обслуживания покупателей. Примером форм торгового обслуживания может быть обслуживание покупателей салонное, индивидуальное через прилавок, индивидуальное обслуживание продавцом-консультантом в магазинах самообслуживания. [c.288]
Форма торгового обслуживания характеризуется методами продажи товаров, дополнительными услугами, которые сопровождают процесс торгового обслуживания. [c.288]
Прогрессивные формы торгового обслуживания в мировой практике. [c.293]
Тип предприятия розничной торговли — предприятие определенного вида, классифицированное по торговой площади и формам торгового обслуживания покупателей. Например, типом предприятий розничной торговли являются универмаг, универсам, магазин Продукты и т. д. [c.398]
По формам обслуживания различают салонное обслуживание покупателей, индивидуальное обслуживание через прилавок или продавцом-консультантом в магазине самообслуживания. Форма торгового обслуживания — организационный прием, представляющий собой сочетание методов обслуживания. [c.398]
Тип Торговая площадь, м2, не менее Ассортимент товаров Формы торгового обслуживания [c.403]
Как видно из табл. 3, к группе универсальных магазинов отнесены наиболее крупные по торговой площади типы магазинов, применяющие современные формы торгового обслуживания (преимущественно самообслуживание). [c.404]
К магазинам прочей товарной специализации относят следующие типы Природа, Семена, Зоомагазин, Книги и т. п. Их минимальная торговая площадь — 18 м2. Ассортимент товаров в таких магазинах формируется с учетом их специализации. Здесь могут применяться различные формы торгового обслуживания. [c.405]
Розничные конгломераты - объединения под единым владением розничных предприятий разного профиля и форм торгового обслуживания. [c.46]
Почетное звание "Заслуженный работник торговли Российской Федерации" присваивается высокопрофессиональным работникам государственной, кооперативной, частной торговли, общественного питания за заслуги в развитии торговой сети, совершенствовании форм и методов торговли, обеспечении высокой культуры торгового обслуживания населения, подготовке кадров и работающим в области торговли 15 и более лет. [c.143]
На абсолютную величину и уровень издержек обращения оказывает влияние ряд факторов. Основными из них являются 1) изменение объема товарооборота и уровня розничных цен на товары 2) изменение структуры товарооборота 3) изменение скорости товарооборота. Увеличение объема товарооборота вызывает, как правило, снижение общего уровня издержек обращения при одновременном росте абсолютной величины затрат по ряду статей (транспортные расходы, заработная плата сдельно оплачиваемых работников, расходы по таре, проценты за кредит и др.). Изменение цен на товары приводит к изменению общей суммы товарооборота, что оказывает влияние на показатель, характеризующий уровень издержек обращения. Поэтому в случае изменения цен необходимо при анализе динамики издержек обращения и при сопоставлении их с планом предварительно исчислить объем товарооборота в одинаковых (сопоставимых) ценах. В сопоставимых ценах, тарифах, ставках должны быть одновременно исчислены и материальные элементы самих издержек, а также затраты по оплате услуг транспортных, коммунальных и др. организаций. В процессе выполнения плана могут происходить изменения в структуре товарооборота, т. е. изменения удельных весов реализации отдельных товаров и товарных групп. Они оказывают влияние на абсолютную величину издержек обращения, т. к. расходы по транспортировке, хранению и реализации различных товаров не одинаковы. Ускорение товарооборота уменьшает относительный уровень торговых расходов. Кроме указанных факторов, на издержки обращения влияют укрупнение и специализация торговых предприятий, повышение производительности труда их работников, изменение форм торговой работы (расширение сети магазинов самообслуживания, применение автоматов для продажи товаров, увеличение реализации фасованных товаров и т. п.). Важнейшим путем сокращения издержек обращения является экономия средств на перемещение, хранение и реализацию товаров при одновременном улучшении качества торгового обслуживания населения. [c.64]
В настоящее время в соответствии с Основными направлениями экономического и социального развития СССР на 1986— 1990 годы и на период до 2000 года и Комплексной программой развития производства товаров народного потребления и сферы услуг на 1986—2000 годы осуществляются меры по рационализации размещения и специализации предприятий розничной торговли, улучшается режим их работы с учетом создания максимальных удобств для населения. Однако пока еще мало предприятий розничной торговли с продленными часами работы, работающими в ночное время, медленно повышается культура торгового обслуживания населения (см. статью Прогрессивные формы торговли ). [c.244]
Прогрессивные формы торговли — методы торгового обслуживания населения, создающие наибольшие удобства для покупателей, экономящие их время. К ним относятся торговля с доставкой купленных товаров на дом, торговля по методу самообслуживания, по предварительным заказам, образцам, с открытой выкладкой товаров, посылочная торговля и др. [c.247]
Под издержками обращения (коммерции) понимают выраженные в денежной форме затраты живого и овеществленного труда, по осуществлению планомерной связи между производством и потреблением, опосредствуемые товарным обращением. Издержки обращения имеют место во всех отраслях народного хозяйства, поскольку операции по сбыту (реализации) продукции начинаются у производителя. Удельный вес их у производителя невелик, но тем не менее они не исключаются из калькуляционных расчетов. Б издержках обращения торговли преобладают затраты, связанные с продолжением процессов производства, но они в калькуляции не выделяются. Таким образом, себестоимость обращения товаров складывается из затрат живого и овеществленного труда, связанных с перевозкой, хранением, подработкой и реализацией товара, с торговым обслуживанием населения. [c.174]
Одной из форм торгового посредничества являются торговые дома. В большинстве западных стран торговые дома являются банковскими учреждениями, специализирующимися преимущественно на международных операциях, в основном на финансировании и кредитовании экспорта продукции и услуг. На отечественном рынке торговые дома прежде всего занимаются обслуживанием внутреннего рынка и импортом товаров большинство торговых домов работает с зарубежными товаропроизводителями, поставляющими свою продукцию на российский рынок. В качестве посредника торговый дом выполняет функции оптовой торговли, приобретая продукцию для ее дальнейшего перемещения по каналам распределения. [c.64]
Задачей здесь является дифференциация продукта от продукции конкурентов. Подход к индивидуализации может принимать разные формы торговые марки, технологические отличия, качество упаковки, сервис в обслуживании покупателей и т.д. [c.260]
В последние десятилетия все более широкое распространение получает такая прогрессивная форма банковского обслуживания клиентуры, как интернет-банкинг, под которым обычно понимается предоставление банками юридическим и физическим лицам соответствующих услуг (оптовых и розничных) посредством публичных сетей связи - Интернета - с помощью специального программно-аппаратного комплекса. Параллельно с интернет-банкингом все шире развиваются интернет-трейдинг, т.е. торговля золотом, другими драгоценными металлами и ценными бумагами, а также интернет-страхование. Отдельным направлением современного банковского электронного бизнеса является обслуживание денежных расчетов торговых интернет-компаний с конечными потребителями за приобретаемые в сети товары (услуги) в материальной (физической) и цифровой форме. [c.190]
В США насчитываются миллионы розничных торговых точек самых разных размеров и форм. Более того, постоянно возникают новые формы розничной торговли, вбирающие в себя определенные черты старых форм, например современный магазин сети К-Март сочетает в себе черты универсама и магазина сниженных цен. Поскольку разным потребителям нравятся разные формы торговли, возможно одновременное существование и преуспевание предприятий с разными уровнями услуг для потребителей. На рис. 71 представлено четыре уровня обслуживания и указаны торговые заведения, обычно практикующие эти уровни. [c.436]
Понятие ресторанной индустрии (общественного питания). Его формы и виды предприятий (торговых единиц). Специфика ресторанной индустрии как комплекса функций производства, торговой деятельности и обслуживания процесса потребления. [c.294]
Понятие сервиса, его роль в продвижении товара, стимулировании спроса и снижении уровня риска. Сервис как подсистема маркетинга. Принципы сервиса. Виды сервиса допродажного, продажного и послепродажного. Формы сервиса. Стандарты и правила эффективного сервиса. Наборы торговых услуг. Сервис как форма научной организации труда. Квалификация и культурный уровень работников торговли как фактор эффективности сервиса. Механизация торгового процесса как фактор сервиса. Время торгового обслуживания и его элементы. Служба сервиса в маркетинге. [c.131]
На XXVII съезде КПСС было уделено особое внимание развитию прогрессивных форм торговли. В Основных направлениях экономического и социального развития СССР на 1986—1990 годы и на период до 2000 года, в частности, говорится Повысить культуру торгового обслуживания, создавать максимум удобств для населения. Всемерно развивать прогрессивные формы торговли самообслуживание, продажу товаров по каталогам, образцам, предварительным заказам с доставкой на дом.. .. Осуществить ускоренное развитие посылочной торговли . [c.247]
Развитие социалистически организованного рынка — обязательная предпосылка преодоления так называемой теневой экономики. Существование разных форм нелегального или полуле гального рынка, спекуляции и т. д.— это результат не только отставания производства от потребностей населения, но и недоста точной развитости торгового обслуживания, отсутствия необходимой эластичности рынка. Борьба с чуждыми социализму явлениями должна вестись не только с помощью административных запретов, а прежде всего посредством расширения производства товаров и услуг, создания и развития на социалистических началах меха низма рыночного регулирования спроса и предложения. [c.522]