Заведующие кассами заведующие кладовыми ценностей заведующие камерами хранения заведующие складами и их заместители. [c.66]
Правильность исходящего остатка товаров, продуктов и отдельно тары определяется расчетным путем. Сумма розничного товарооборота по отчету проверяется на основании документов, подтверждающих реализацию- готовых изделий за наличный и безналичный расчет. Производится также сверка встречных сумм, таких, как суммы полученных продуктов и тары из кладовой по данным отчета заведующего кладовой (складом) и суммы отпуска готовых изделий и полуфабрикатов, с данными отчетов заведующих буфетами, мелкорозничной торговой сети и других предприятий общественного питания. [c.118]
Дебет счета Товары, продукты и тара в предприятиях общественного питания , аналитический счет заведующего кладовой или экспедицией, — на стоимость продукции цеха по продажным ценам с округлением [c.128]
Заведующий кладовой (ломбарда, ценностей) [c.203]
Организация хранения запаса материалов должна исключать возможность их порчи и хищения. Поэтому материалы размещают в специально оборудованных хранилищах в кладовых, на складах, под навесами и т. д., гарантирующих качественную и количественную сохранность материалов. Ответственность за их сохранность возлагается на кладовщиков и заведующих складами. Ясно, что контроль за сохранностью материалов нельзя осуществить без учета наличия и движения материалов по местам их хранения. [c.114]
План-меню составляется заведующим производством ежедневно в одном экземпляре. Блюда в плане-меню располагаются в определенной последовательности закуски, первые блюда, вторые блюда, напитки и т.д. Форма плана-меню № ОП-2 прилагается (см. Приложение 7). На основе плана-меню и в соответствии с остатками сырых продуктов на производстве, т.е. на кухне, выписывается Требование в кладовую (форма № ОП-3, см. Приложение 7). [c.411]
Замена (дополнительный отпуск) материалов производится по Акту-требованию (форма № М-10). Акт по ф. № М-10 применяется для учета отпуска материалов сверх установленного лимита или при замене материала и служит основанием для списания материалов со склада. Выписывается акт-требование на один вид материала с учетом его многократного использования в пределах лимита. Акт выписывается в двух экземплярах, один из которых передается получателю материалов (цеху), а второй остается на складе (в кладовой). Кладовщик отмечает в обоих экземплярах акта-требования дату и количество отпущенного материала, после чего выводит остаток. В акте-требовании получателя расписывается заведующий складом или кладовщик, а в акте-требовании склада — получатель цеха. Сдача актов-требований в бухгалтерию или на обработку средствами вычислительной техники производится после выдачи всего количества требуемого материала. [c.132]
В ряде организаций запас инструментов обменного фонда учитывается в раздаточной кладовой. Передача такого инструмента в эксплуатацию производится по ведомости на пополнение (изъятие) постоянного запаса инструментов (приспособлений). Особенности учета в этом случае заключаются в том, что раздаточная кладовая производственного подразделения (цеха, участка) имеет постоянный запас необходимых для выполнения производственной программы инструментов (приспособлений). Эта потребность определяется заведующим производственного подразделения совместно с руководителем планового (инструментального) отдела. [c.166]
Комиссия в присутствии заведующего складом (кладовой) и других материально-ответственных лиц проверяет фактическое наличие готовой продукции путем обязательного ее пересчета, перевешивания, перемеривания. Не допускается вносить в описи данные об остатках готовой продукции со слов материально-ответственных лиц или по данным учета без проверки их фактического наличия. [c.619]
Комиссия в присутствии заведующего складом (кладовой) и других материально ответственных лиц [c.101]
За ценности, находящиеся на складах, в кладовых и отдельных площадках" материальную ответственность несет заведующий складом (кладовщик), являющийся материально ответственным лицом. Если в штатном расписании организации отсутствует должность заведующего складом, то его обязанности могут быть возложены на любого работника предприятия с его согласия с обязательным заключением договора о материальной ответственности. Лица, получающие материалы, топливо и запасные части со склада (из кладовой) для расходования на производственные, эксплуатационные и другие нужды орга- [c.109]
Заведующий складом, кладовщик и другие материально ответственные лица могут освобождаться от занимаемых должностей только после сплошной инвентаризации числящихся за ними товарно -материальных запасов и передачи их другому материально ответственному лицу по акту. Акт приема - передачи визируется главным бухгалтером (или уполномоченным им лицом) и утверждается руководителем организации (или уполномоченным им лицом), а по складам (кладовым и другим местам хранения) подразделений - руководителем соответствующего цеха (подразделения). [c.263]
Работники бухгалтерской службы организации, ведущие учет материальных запасов, обязаны систематически, в установленные организацией сроки, но не реже одного раза в месяц, осуществлять непосредственно на складах (в кладовых) в присутствии заведующего складом (кладовщика) проверку своевременности и правильности оформления первичных документов по складским операциям, записей (разносок) операций в карточках складского учета, а также полноты и своевременности сдачи исполненных документов в бухгалтерскую службу организации. [c.265]
Периодически в сроки, установленные в организации графиком документооборота, заведующие (кладовщики) складами обязаны сдавать, а работники бухгалтерской службы или иного подразделения организации (например, вычислительного центра) - принимать от них все первичные учетные документы, прошедшие (исполненные) по складам (кладовым) за соответствующий период. [c.266]
Ответственность за количество и качество принятых материальных ценностей несут заведующий складом и кладовщики производственных кладовых, с которыми заключаются письменные договоры об их полной материальной ответственности. Заведующий центральным складом и кладовщики назначаются приказом начальника строительной организации. [c.87]
Материальные ценности, поступившие на склад или в производственную кладовую от станции железной дороги, пристани или от лица, непосредственно доставившего груз, принимаются заведующим складом (кладовщиком производственной кладовой) по весу, количеству, качеству и сорту. В случае обнаруженных повреждений тары или расхождений принимаемых материальных ценностей с указанными в сопроводительных документах количественных и других данных заведующий складом немедленно составляет акт, который подписывается представителем поставщика или незаинтересованной организации. На недостачу и порчу материальных ценностей при перевозке грузов по железной дороге составляется коммерческий акт, который подписывается должностным лицом транспортной организации. На основании этого документа предъявляются претензии поставщику, управлению железной дороги или пароходству на несоответствие принятых материальных ценностей данным, указанным в счетах и сопроводительных документах поставщика. [c.87]
Строительные материалы и изделия, поступающие от подсобных и вспомогательных производств и хозяйств, приходуются на складах строительных организаций по накладным. Накладная выписывается сдающей стороной в двух экземплярах, из которых один с распиской заведующего складом (кладовщика) остается в подсобном производстве, а другой используется в качестве приходного ордера по складу (кладовой) строительной организации. [c.88]
Материалы с центрального склада и производственных кладовых отпускаются на производство строительных и монтажных работ лично заведующим складом (кладовщиком) в размере установленного лимита по каждому объекту строительства, исчисленного в соответствии с общим объемом работ, и в том числе объемом работ на данный месяц. Материалы на производство отпускаются по лимитно-заборным картам и требованиям. [c.88]
Количественно-сортовой учет материалов, конструкций, изделий и деталей на строительных площадках, в производственных кладовых и складах строительных организаций ведется непосредственно материально-ответственными лицами на карточках складского учета формы № М-17. Карточки открываются на каждый вид и наименование материальных ценностей с указанием номенклатуры номеров согласно номенклатурному ценнику. На материалы, принятые от разборки временных сооружений и приспособлений, а также на материалы, принятые в переработку или на временное хранение, открываются отдельные карточки с надписью Бывшие в употреблении , Принятые в переработку , Принятые на хранение . В карточках указываются номер или наименование склада, наименование материала, единица измерения, марка, сорт, размер, норма запаса, учетная цена, номенклатурный номер и шифр балансового счета. Эти карточки открываются бухгалтерией строительной организации и выдаются заведующему складом под расписку в реестре следующей формы. [c.93]
Старший бухгалтер, старший товаровед, оценщик в ломбардах, старший контролер в ломбардах, юрисконсульт, заведующие центральным складом, кладовой ломбарда старший администратор гостиницы (пансионата), старший инспектор. ............ [c.110]
В цехах, имеющих кладовые, а также в подотчетных предприятиях (пункты, отделения, заводы) материально ответственные лица (заведующие пунктами и отделениями, мастера заводов) составляют месячные отчеты об остатках и движении материалов в подотчете и представляют их в бухгалтерию. В отчетах содержатся сведения об остатках материалов на начало месяца их поступления, расходе и остатке на конец месяца. В отчетах мастеров заводов наряду с фактическим расходом материалов указывают их расход по норме. Нормативный расход материалов исчисляют в бухгалтерии, где производится, кроме того, и таксировка отчета. [c.123]
При наличии должности кладовщика (или когда его обязанности выполняет заведующий предприятием) отпуск продуктов, товаров и тары из кладовой оформляется выпиской расходной накладной в двух экземплярах первый экземпляр остается "в кладовой, а второй — выдается получателю продуктов и товаров. Накладные подписываются руководителем, бухгалтером и лицами, отпустившими и получившими продукты, товары и тару. [c.71]
Материально-ответственное лицо производства (заведующий производством или повар) в установленные сроки представляет в бухгалтерию отчет предприятия общественного питания. Он составляется так же как и по кладовой (складу) объединения общественного-питания. [c.117]
Проверка фактических остатков производится при обязательном участии материально ответственных лиц (кассиров, заведующих хозяйствами, кладовых, секций, торговых предприятий и т. п.). [c.111]
На складе (кладовой) предприятия тщательно проверяют соответствие поступивших материалов ассортименту, количеству и качеству, указанным в сопроводительных документах. Заведующий складом (кладовщик) проверяет и принимает материалы в день их поступления. [c.91]
Оприходование материалов, приобретенных подотчетными лицами. Часть материальных ценностей предприятие приобретает за наличный расчет через своих работников. При передаче материалов на склад (в кладовую) работник (подотчетное лицо) предъявляет заведующему складом счет и приложенные к нему документы (сертификаты, спецификации и т. п.). На основании счета заведующий складом составляет в одном экземпляре приходный [c.94]
Рассмотренный порядок приемки от заведующего складом приходно-расходных документов позволяет не только выявить состояние учета материалов в кладовой, но и при каждой проверке произвести выборочный контроль натурных остатков материалов двух-трех номенклатурных номеров, что повышает ответственность работников склада и достоверность учетных данных. [c.109]
Прежде всего необходимо, чтобы предприятия имели надлежаще оборудованные склады и кладовые, а также специальные площадки для материалов открытого хранения. В постановлении Совета Министров СССР О мерах по совершенствованию организации бухгалтерского учета и повышении его роли в рациональном и экономном использовании материальных, трудовых и финансовых ресурсов (январь 1980 г.) подчеркивается, что одной из таких мер является осуществление на действующих предприятиях ремонта и реконструкции существующих, а в необходимых случаях строительство новых складских помещений оснащение складов, кладовых, цехов, производственных участков необходимыми весовыми и измерительными приборами, мерной тарой и другими контрольными приспособлениями. Работники бухгалтерии должны требовать осуществления указанных мероприятий. Предусмотрено также определение в соответствии с действующим законодательством меры ответственности заведующих складами, кладовщиков и других должностных лиц за правильность приемки, хранения и отпуска материальных ценностей. Контроль за этим — прямая обязанность работников учета. [c.123]
Учет материалов на складах и в кладовых осуществляется непосредственно материально ответственными лицами (заведующими складами, секциями, кладовыми) в карточках складского учета-(см. табл. 5.3). Этот учет ведется только по количеству (в натуральных измерителях) в сортовом разрезе в соответствии с принятым порядком хранения материалов. [c.124]
О порядке заключения договоров об имущественной ответственности работников за недостачу ценностей" Управление материально-технического снабжения Московского городского района предлагает Вам до 1.09.90 заключить (а в тех случаях, когда истекает трехлетний срок давности ранее заключенных договоров, — перезаключить) договора о полной материальной ответственности со всеми кассирами, заведующими складами, их помощниками и кладовщиками, ведающими отдельными кладовыми, с заведующими оптово-розничными магазинами, отделами, отделениями или секциями магазинов при наличии в этих отделах, отделениях, секциях отдельного учета товарно-материальных ценностей с самостоятельным учетом. [c.135]
Pu kleys — крупный магазин, продающий широкий ассортимент товаров от одежды до бытовых приборов. Магазин имеет 14 торговых отделов, кладовую, бухгалтерию и администрацию. В конце каждого квартала заведующий каждого из подразделений получает копию отчета о прибылях и убытках магазина, в частности [c.60]
Материально-ответственными лицами являются заведующий цехом или бригадир-кондитер. Они ежедневно составляют и сдают в бухгалтерию объединения предприятий общественного питания отчет по форме № 120 или № 121. В приходной части отчета предприятия общественного питания записывается стоимость полученньш продуктов, вспомогательных материалов по продажным ценам, а в расходной части — стоимость отпущенных в кладовые или экспедицию полуфабрикатов и кондитерских изделий по продажным ценам (без округления, с одним десятичным [c.122]
Отпуск малоценных и быстроизнашивающихся предметов из кладовой в эксплуатацию производится по тре- бованиям заведующих подразделениями (производством, буфетом и цехом), утвержденным руководителем объеди--нения предприятий общественного питания, и оформляется расходными накладными. При этом малоценные предметы стоимостью до 2- руб. за единицу (кроме столовой и кухонной посуды, приборов и белья) no-мере передачи > в эксплуатацию списываются на счет Издержки обращения предприятий общественного питания По этим предметам устанавливаются оперативный учет и контроль за их сохранностью. [c.184]
Столовую поеуду, белье и приборы, предназначенные для обслуживания потребителей, отпускают из кладовой в подотчет ответственным лицам (заведующему предприятием, администратору зала, бригадиру официантов), ко-. торые хранят посуду, белье и приборы, ежедневно выдают их официантам, буфетчикам, работникам кухни, ведут ежедневный оперативный учет движения Предметов. Лица, ответственные за сохранность посуды, белья и приборов, ведут учет в специальном журнале, где записывают наименование и количество выданной посуды, белья и приборов по каждому работнику в отдельности и подтверждают его подписью. [c.185]
Санспецодежду и спецобувь выдают рабочим и служащим тех профессий, для которых это предусмотрено действующими нормами, и на срок, указанный в этих нормах. Выдача спецодежды работникам оформляется ведомостью учета санспецодежды, выданной. работникам, которая хранится у заведующего складом (кладовой). Форменную одежду работники оплачивают по,льготным ценам. Ее выдача и возвращение подтверждаются распиской получателя. . , , [c.185]
ФОНДОВЫЕ ОТДЕЛЕНИЯ ГОСБАНКА — отделения Госбанка, имеющие резервные фонды денежных билетов и металлич. монеты. Хранение фондов и операции с ними разрешаются Правлением Госбанка при условии оборудования в Ф. о. Г. специального хранилища (кладовой) или наличия достаточного количества несгораемых шкафов для размещения фондов и тщательного соблюдения аппаратом отделения (управляющим, главным бухгалтером, старшим кассиром — заведующим кассой) установленного режима эмиссион-но-кассовых операций. Размер резервных фондов по отделению устанавливается Правлением Госбанка в виде предельной суммы — лимита ветхие денежные билеты в лимит не включаются. Ф. о. Г. и конторы обязаны своевременно пополнять резервные фонды до установленного лимита, а также вывозить излишки фондов и ветхие денежные билеты. Подкрепление фондов, как правило, производится по распоряжению управляющего вышестоящей конторой Госбанка из резервных фондов городского управления, конторы или др. подчиненного этой конторе учреждения Госбанка. В отдельных случаях по распоряжению Правления Госбанка подкрепление резервных фондов отделений может быть произведено также из фондов учреждений Госбанка, расположенных в др. республиках, краях и областях. Поступившие для подкрепления деньги зачисляются отделением Госбанка — получателем в сумме, указанной в препроводительных документах. Обнаруженные при приеме и пересчете излишние суммы зачисляются в оборотную кассу этого отделения недостача денег, а также неплатежные денежные билеты и монета пополняются из его оборотной кассы с отнесением их на счет учреждения, выступавшего в роли [c.556]