Но даже если новый товар принимается закупочным комитетом торговой сети, он может так и не попасть в отдельные ее магазины. Как заметил руководитель одной из сетей супермаркетов, не имеет никакого значения, что закупает компания или что покупают потребители. Лишь одна треть попадает в торговую сеть по приказу из штаб-квартиры. Решающее же слово остается за менеджером магазина — именно он принимает решения о большинстве новых товаров, поступающих со склада в магазин. [c.644]
Стимулировать сбыт в магазинах, торгующих оборудованием и товарами для садоводов. Эта стратегия основана на том, что менеджеры магазинов смогут поднять уровень продаж, если им предоставить какие-либо материалы или обучающие курсы. [c.834]
При продаже через этого сложного розничного торговца должны выполняться ряд функций и должны быть задействованы разные руководители. В главном офисе, в зависимости от компании, любой или все должны способствовать продажам президент, генеральный менеджер по торговле, менеджер по продажам, менеджеры отделов, менеджер по рекламе. На местном уровне, также в зависимости от организационной структуры сети, на принятие решения влияют региональный менеджер по торговле, региональный менеджер, менеджер магазина и менеджер отдела магазина. [c.469]
Штат магазинов нанимается в той стране, где расположена торговая точка. Компания уделяет подготовке персонала огромное внимание. Никаких разграничений между служебными обязанностями служащих магазинов не существует, каждый человек подготавливается к выполнению любых функций в пределах торговой точки, начиная от работы на контроле и пополнения полок в торговом зале и заканчивая уборкой помещений и разгрузкой прибывших товаров. Причем менеджеры магазинов в данном случае не исключение они обязаны находиться в торговом зале 95% рабочего времени, показывать пример другим служащим и создавать в коллективе обстановку поддержки и дружелюбия. Штат магазинов составляют [c.619]
Но даже если новый товар принимается закупочным комитетом торговой сети, он, возможно, так и не попадет в отдельные ее магазины. Лишь треть товаров, представленных в торговых цепочках, поставляется в них в соответствии с распоряжениями штаб-квартиры, а за закупки остальных двух третей несут ответственность менеджеры магазинов — именно они принимают решения о большинстве поступающих в торговые предприятия новых товаров. [c.535]
Типичным неповоротливым бегемотом выступает концерн Филипс . Немецкий журнал Менеджер магазин так охарактеризовал проблемы этого электротехнического концерна Концерн имеет около 350 фабрик, разбросанных по всему свету. Часто страдая от их неполной загрузки Филипс пытается все, вплоть до последнего гвоздя, производить сам... Как в мелочной лавке, ассортимент Филипс простирается от бритвы до прибора для лечения нервов, от долгоиграющей пластинки до персонального компьютера . [c.229]
Она решила обсудить проблему с Джоном Фридманом, менеджером магазина. Тот согласился, что для магазина данная практика слишком накладна, но фирма решила специализироваться именно на продажах по каталогам. Так хочет руководство, а мы должны подчиниться . [c.338]
С ростом объема продаж возрастает потребность в специализации управленческой деятельности, и тогда владелец нанимает помощников. Типичное в таком случае разделение обязанностей по управлению магазином и управлению товаром представлено на рис. 6.2. Выполнение стратегических задач остается за владельцем фирмы. Менеджер магазина может выполнять и иные задачи, кроме перечисленных в п. 3 рис. 6.2, в частности отвечать за распределение товаров и за управление персоналом. Задачи финансового контроля владелец обычно возлагает на специализированную фирму или приглашает бухгалтера. [c.146]
Общее правило таково торговцам следует воздерживаться от обсуждения с конкурентами цен или условий торговли. Условия торговли могут включать в себя оплату транспортировки, доставки или политику магазина в отношении обмена товара. Не следует вступать в контакт с менеджерами конкурирующего магазина или отвечать на запросы конкурентов в отношении собственных цен. Если специалисту или менеджеру магазина необходимо узнать цену какого-то товара у конкурента, он имеет возможность посетить интересующее его торговое предприятие и получить необходимую информацию в торговом зале. Единственное исключение — совместное проведение каких-то мероприятий группой торговцев, географически расположенных близко друг к другу (в центре города или в одном торговом комплексе). В этом случае каждый торговец может заранее объявить, что его товары будут продаваться в течение такого-то времени по сниженным ценам. Конкретные товары и цены называться не должны. [c.262]
Одна из блуз в магазине стоит 50. Менеджер магазина предлагает снизить цену на 25 %. Какую цену необходимо указать на ярлыке [c.265]
Какие обязанности выполняют менеджеры магазинов [c.299]
Образно говоря, менеджеры магазина находятся на огневых рубежах торговли. Они ежедневно контактируют с потребителями и лучше других сотрудников компании разбираются в потребностях покупателей и действиях конкурентов. С этой точки зрения учет фактора работников магазинов имеет огромное значение при разработке и реализации стратегии розничной торговли. [c.299]
ОБЯЗАННОСТИ МЕНЕДЖЕРОВ МАГАЗИНОВ Проблемы управления магазином [c.299]
Менеджерам магазина необходимо контролировать издержки, поэтому они осторожно подходят к вопросам повышения заработной платы, особенно в отношении рядовых работников. Зачастую в качестве продавцов, складских рабочих, кассиров и помощников работают сотрудники с небольшим опытом работы или вовсе не имеющие такового. А в результате — высокая текучесть кадров, прогулы и низкие показатели работы магазина. [c.299]
Обязанности менеджеров магазина представлены на рис. 12.1. Все функции разделяются на пять категорий управление персоналом, предотвращение потерь, управление товаром, обеспечение сервиса и контроль запасов (в этой главе мы рассмотрим первые две). Гл. 13 посвящена роли работников магазина в представлении товара покупателям, а гл. 14 и 15 рассказывают об обслуживании покупателей и навыках розничных продаж. Вопросы контроля над уровнем запасов (в том числе обязанности работников) и информационные системы управления мы рассмотрели в гл. 6. [c.300]
После предварительного отбора кандидатов с ними обычно проводится интервью, или собеседование. Как правило, именно здесь и решается, получит ли претендент новую работу или нет. Менеджер магазина должен хорошо подготовиться к интервью, постоянно контролировать ход собеседования. [c.304]
ОБУЧЕНИЕ НА РАБОЧЕМ МЕСТЕ. Вторая часть обучения новых работников происходит уже на рабочем месте. Работник получает задание, за выполнением которого следит его руководитель. Лучший способ закрепления теоретических знаний — проверка их на практике. Обычно менеджеры магазинов составляют специальные планы развития навыков вновь принятых сотрудников и вместе с новичками работают над их реализацией. [c.307]
Какую систему оплаты вы использовали бы для оплаты труда продавца, менеджера магазина, специалиста по закупкам Почему [c.320]
ИНТЕРВЬЮ С ГРУППАМИ ПОКУПАТЕЛЕЙ. Опрос или анкетирование большого числа покупателей можно заменить работой с группами из 10-15 потребителей. Например, некоторые менеджеры магазина могут раз в месяц проводить часовую встречу с заранее отобранными покупателями, которые делятся впечатлениями об обслуживании и высказывают пожелания по улучшению работы магазина. [c.354]
Высшее руководства компании определяет стандарты сервиса, а менеджеры магазинов обеспечивают их достижение. Менеджеры должны видеть, что их усилия, направленные на повышение уровня обслуживания, не остаются без внимания руководителей компании и их показатели широко используются в качестве критериев в системах премирования. [c.355]
Чтобы вернуть или обменять товар, приходится перезнакомиться чуть ли не со всеми менеджерами магазина. [c.362]
Эффективная деятельность компании предполагает, что менеджеры магазина прекрасно разбираются в процессе продажи. Во многих фирмах претенденты на управленческие должности в ходе программы подготовки проводят немало времени за прилавком, учатся понимать своих покупателей, постигать их желания, анализировать процесс совершения покупки, разбираться в проблемах, с которыми сталкиваются продавцы. [c.365]
Пожалуй, самое важное решение, которое, возможно, приходится принимать студенту, — ответ на вопрос о целесообразности карьеры в сфере коммерции. В этой книге мы выделили два направления в менеджменте управление товаром и управление магазином. Первое привлекает людей с развитыми аналитическими способностями, умеющих предугадать, в каких товарах нуждается целевой рынок, и способных работать и с поставщиками, и с менеджерами магазинов. Менеджер магазина должен уметь мотивировать своих подчиненных, быть для них лидером, равно как и не упускать из виду детали, будь то отчеты о состоянии запасов или оформление витрин. [c.428]
Карьера в розничной торговле предоставляет массу возможностей. Где еще вы можете получить столько полномочий уже на низшей управленческой должности А удвоить доход за пять лет Получить в полное распоряжение целый магазин уже через год-два после окончания учебного заведения Будучи специалистом по закупкам или менеджером магазина, вы и только вы будете отвечать за прибыльность и успешную деятельность компании в определенном регионе. [c.428]
В любом торговом институте существуют такие традиционные должности, как специалист по закупкам товара (гл. 10-14), менеджер магазина (гл. 16-19) и сотрудник отдела рекламы (гл. 15). В крупных организациях имеются подразделения по разработке собственных продуктов (гл. 14). В торговых компаниях появляются все новые возможности в сфере вычислительной техники и систем распределения. Любой фирме требуются бухгалтеры и специалисты по финансовому менеджменту (гл. 7). У некоторых торговых предприятий есть отделы, занимающиеся исключительно анализом возможностей для расположения магазинов (гл. 9 и 10). Вы не найдете другой отрасли с таким разнообразием вариантов карьеры. [c.428]
Работа специалиста по закупкам сильно отличается от деятельности менеджера магазина. Во-первых, закупочный офис несколько изолирован от торговой среды. Чтобы поддерживать контакт с ней, специалист по закупкам должен лично посещать магазины как своей фирмы, так и конкурентов. Трудятся они, как и большинство менеджеров, с понедельника по пятницу, с 8 до 17 часов, однако им гораздо чаще приходится работать сверхурочно и отправляться в командировки. Наконец, основная задача специалиста по закупкам — управление товарами и процессами. Для этого он (или она) должен иметь развитые аналитические способности, быть организованным, уметь принимать решения, вести переговоры, быть последовательным. [c.429]
Менеджер магазина работает непосредственно в торговой среде. Если его магазин находится далеко от центрального офиса (а так чаще всего и бывает), у него возникает ощущение независимости. Часы работы такого руководителя обычно совпадают со временем работы его магазина, а потому трудиться ему приходится и по выходным, и по вечерам. Кроме того, после закрытия магазина он должен заниматься решением административных вопросов. Основная функция менеджера магазина — управление его ресурсами (продуктами, услугами, оборудованием и персоналом) с целью удовлетворения покупателей и создание здоровой рабочей атмосферы. Ее выполнение предполагает умение работать с людьми, знание многих экономических дисциплин (бухгалтерского учета, менеджмента и т. д.), наличие навыков продаж, творческого подхода к принятию решений и просто здравого смысла. [c.429]
Розничная торговля ассоциируется с длинным рабочим днем и сменным графиком. Да, это действительно так. Менеджеры магазина частенько работают допоздна и по выходным. Некоторые компании, правда, начинают осознавать, что эффективность труда человека, рабочий день которого превышает нормы, снижается, он становится раздражительным. С другой стороны, стандартных 40 рабочих часов в неделю вряд ли достаточно для достижения успеха. Чем выше должность, тем больше обязанностей, тем больше требуется времени на их выполнение. [c.433]
Бизнес процветает до такой степени, пока понимает среду, в которой действует. Иногда у бизнеса вовсе не такой грандиозный план работы. Несмотря на необходимость долгосрочного планирования, а также несмотря на его важность, иногда бизнес развивается без всякого плана. Макдональдс, самая большая система питания в мире, получившая сейчас распространение и в России, до самого недавнего времени не имела даже меню завтраков. Высшее руководство думало о том, когда следует завтракать. Они решили, что не ихдело заниматься завтраками. Их главной задачей были гамбургеры и жаркое. Однако через какое-то время некоторые из менеджеров магазинов начали экспериментировать с завтраками, применяя часть оборудования, которое уже стояло у них. Результат получился обнадеживающий, и его начали принимать другие, к ужасу высшего руководства. И, наконец, из-за достижения в этом направлении успеха высшее руководство с большим опозданием провело исследование рынка на предмет предложения завтраков и открыло, что здесь есть над чем поработать. В настоящее время на завтраки приходится свыше 40% сбыта Макдональдса по всему миру. [c.457]
Каждую неделю производители предлагают 150-250 новых товаров, из которых более 70 % отклоняется магазинами. Приобретая одно новое наименование, закупочные менеджеры отказываются от какого-то другого, поскольку торговые площади магазинов не безграничны и каждый дополнительный метр обходится слишком дорого. Поэтому производители очень заинтересованы в том, чтобы знать, каким критериям должен соответствовать товар, чтобы специалисты, комитеты или менеджеры по закупкам выбрали его для продажи. Руководители А. С. Nielsen ompany попросили менеджеров магазинов оценить важность различных факторов, влияющих на решение о принятии нового товара, по трехбалльной шкале. Оказалось, что для лиц, осуществляющих закупки, в первую очередь важны доказательства того, что товар примет потребитель. Далее по важности следуют тщательно проработанные планы рекламы и стимулирования сбыта и финансовая заинтересованность в торговле товаром. [c.644]
Допустим, вы захотели купить телевизор. Но сделать вы это хотите по выгодной цене или, по крайней мере, не переплатив, то есть по цене, которую вы сочтете справедливой. Узнать справедливую цену вы сможете, обзвонив несколько магазинов. Допустим их пять. После этого вы получите представление о средней цене телевизора и купите его там, где цена ниже средней при прочих равных условиях. Но можно не звонить в 5 разных магазинов, а 5 раз наведаться в один и тот же электронный супермаркет, который находится поблизости от вашего дома. Если вы будете всякий раз спрашивать цену, а затем говорить, что у конкурентов за углом тот же телевизор на 1.000 Рублей дешевле, разворачиваться и уходить, то, скорее всего, на 5-й ваш визит цена телевизора будет мало отличаться от средней в городе, конечно, если менеджеры магазина проводят грамотную ценовую политику и следят за рынком. С математической точки зрения в первом случае вы высчитали среднюю цену и купили по цене ниже ее, а во втором - вынудили продавца за пять временных интервалов прибли-зить цену к средней, чтобы вы купили телевизор по цене не хуже рыночной. [c.201]
Большой универсальный магазин собирается заказать новую коллекцию костюмов для весеннего сезона. Решено заказать 4 типа костюмов. Три типа - это костюмы широкого потребления (1) костюмы из полиэстровых смесей, (2) шерстяные костюмы и (3) костюмы из хлопка. Четвертый тип - это дорогие импортные модельные костюмы из различных тканей. Имеющийся у менеджеров магазина опыт и специальные исследования позволяют оценить средние затраты рабочего времени продавцов на продажу одного костюма каждого типа, количество средств на рекламу и площадей в расчете на один костюм каждого типа. Все эти данные, а также прибыль от продажи одного костюма каждого типа представлены в таблице. [c.94]
Производителям придется очень постараться, чтобы их новым товарам было предоставлено достойное место на полках магазинов. Каждую неделю промышленность предлагает торговле 150-250 новых товаров, но более 70 % из них отклоняются специалистами по закупкам. Производителям жизненно необходимо знать, какими критериями в выборе товара руководствуются специалисты и комитеты по закупкам или торговые менеджеры. В результате опроса менеджеров магазинов, проведенного А. С. Nielsen ompany, выяснилось, что самым главным критерием положительного выбора является очевидное свидетельство того, что товар будет принят потребителем. Кроме того, важны тщательно продуманные планы рекламной кампании и стимулирования сбыта, а также финансовая заинтересованность торговли в представлении нового товара. [c.535]
Муж Дебби, Рэнди, разработал программное обеспечение, которое позволяет поддерживать тесную связь между главной конторой и магазинами. С помощью компьютерной сети каждый менеджер магазина получает дневное задание по продажам (разбитое по часам) с учетом прошлых показателей и таких особых факторов, как специальная реклама, мероприятия в торговом центре, [c.369]
Компьютеризованная информационно-обслуживающая система решает несколько задач 1) позволяет менеджерам магазинов больше работать с персоналом и выполнять производственные задания, вместо того чтобы заниматься административными вопросами 2) обеспечивает главную контору оперативной информацией о работе магазинов и средствами контроля за их работой. Дебби Филдз видит в системе инструмент воздействия на магазины в большей степени, чем она могла бы это делать при отсутствии такой системы. [c.369]
Вывод. Расчеты менеджера магазина "SONY" показали, что средняя частота завоза бытовой техники увеличилась на 5,53 дней (с 22,87 до 17,34). Это изменение результативного показателя (средней частоты завоза) обусловлено действием следующих факторов [c.280]
Парис. 6.5 изображена организационная структура магазина Ri h s. Менеджеру магазина подчиняется директор по сбыту, ответственный за представление товара, продажу и обеспечение надлежащего уровня покупательского сервиса, а директору, в свою очередь, старшие менеджеры по сбыту, менеджеры по сбыту и продавцы. Все они работают непосредственно с покупателями в отделах магазина. Например, менеджер по сбыту контролирует работу отделов, в которых продаются кухонные принадлежности и утварь, подарки и фарфор, в то время как старший менеджер отвечает за работу всех расположенных на одном из этажей магазина отделов. [c.147]
С другой стороны, и размер, и дизайн магазинов в одной и той же сети нередко значительно различаются. Площадь магазинов The Gap, например, варьируется от 300 до 3000 кв. м, некоторые из них имеют не один, адва этажа. Поэтому менеджеры магазинов обязаны принимать самостоятельные решения о методах реализации указаний штаб-квартиры компании. [c.300]
Программа ориентации может длиться от нескольких часов до нескольких недель. Например, новому продавцу достаточно двух, трехчасового знакомства с правилами и процедурами работы с кассовым аппаратом. С другой стороны, новому менеджеру магазина или помощнику управляющего для ознакомления [c.305]
Один из наиболее болезненных вопросов, с которым приходится иметь дело менеджерам магазинов, связан с недостачами товаров. Недоста- [c.316]
ВСЕСТОРОННИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ. Некоторые торговцы разрабатывают специальные программы оценки представлений и впечатлений покупателей об уровне сервиса. К примеру, в компании J. . Penney продавцы всех магазинов раз в год распространяют среди своих клиентов вопросники относительно сервисного обслуживания и предлагаемых товаров как в магазинах компании, так и в конкурирующих торговых предприятиях. Собирается и анализируется более 50 000 заполненных анкет. Каждый год задаются одни и те же вопросы, что позволяет компании контролировать изменения в качестве обслуживания, определять и выявлять возможности для улучшения работы. Важность этого исследования подчеркивает и тот факт, что по его результатам оценивается работа менеджеров магазинов. [c.353]