Планировка магазина, замена оборудования и ремонт. [c.462]
Планировка магазина определяет размещение различных групп товаров, входящих в общий ассортимент схемы выкладки товаров взаимное пространственное размещение товарных отделов и секций. Необходимость планировки вытекает из экономических, эстетических и коммерческих соображений. [c.314]
При создании внутренней планировки магазина следует помнить, что самая важная функция, исполнению которой должно быть подчинено все, — продать продукт. Как правило, около 90% площади магазина отводится для продажи. Конечно, необходимо предусмотреть место и для других функций, в частности для оплаты продуктов, проходов к товарам и т.д. Однако для продажи товаров должно отводиться как можно больше площади. Общее правило внутренней планировки — использование лучших мест для размещения продуктов, которые продаются быстрее всего. В большинстве магазинов имеется ограниченное количество продуктов, которые и обеспечивают основной объем продаж. Они должны иметь конкурентоспособные цены, если это предусмотрено стратегией руководства, и должны быть так размещены в витринах, чтобы их было легко увидеть. [c.211]
С помощью планировки магазина и расположения товаров внутри него можно увеличить вероятность того, что потребитель увидит товар. [c.162]
Планировка магазина также влияет на продажи. Размещение товаров в местах интенсивного потока покупателей увеличивает возможности их продажи. В магазинах ряда фирм, в частности шведской фирмы ИКЕА , нельзя зайти в один отдел, чтобы купить товар и выйти из магазина. Покупатель должен пройти через все отделы, непроизвольно знакомясь с другими товарами. [c.197]
По конструкции торговую мебель изготовляют неразборную и сборно-разборную. Магазины оснащаются преимущественно сборно-разборной торговой мебелью, что позволяет быстро и без дополнительных затрат изменять планировку магазина или отдельных его секций. [c.435]
Демонстрационный подход базируется на выборе способов представления товаров в торговом зале магазина, зависящих от планировки магазина, вида товара, упаковки, а также прибыли от товара, имиджа магазина, покупательской аудитории. [c.128]
В следующих двух частях будут рассмотрены элементы торговли-микс, с помощью которых торговые фирмы борются за покупателей товарный ассортимент, закупки, ценообразование, реклама и продвижение, управление магазином, планировка магазина и способы представления товара, обслуживание покупателей и личные продажи. [c.116]
Мы рассмотрим различные типы планировки магазина, затем процесс планирования и оценки расположения отделов и товаров, а в заключение проанализируем методы изменения атмосферы магазина. [c.323]
При выборе и использовании конструкций, способствующих движению покупателей по магазину, учитывайте имидж магазина, типы представленных в нем товаров и экономическую целесообразность. Наконец, разрабатывая планировку магазина, помните и об удобствах для посетителей-инвалидов. [c.324]
Розничные торговцы используют три основных типа планировки магазина решетку , трек и произвольную. [c.324]
Существует множество способов эффективного представления товара покупателю. Выбирая, какой из них следует применить в конкретной ситуации, специалисты по планировке магазины исходят из следующих соображений. Во-первых, и это, пожалуй, самое важное, представление товара должно быть связано с имиджем магазина. К примеру, в некоторых магазинах все мужские рубашки с 36 до 43 размера размещаются в одном и тот же месте, что позволяет покупателям познакомиться со всеми представленными товарами. Данное размещение соответствует упорядоченному имиджу магазина. Другие торговцы размещают товары, комбинируя их по стилям или цветам. Такое представление вызывает ассоциацию с модным имиджем и более приятно с эстетической точки зрения, но покупателям приходится долго искать нужный размер. [c.334]
Опишите различные типы планировки магазинов. [c.343]
ПЛАНИРОВКА МАГАЗИНА И СПОСОБЫ ПРЕДСТАВЛЕНИЯ ТОВАРА. Во многих ситуациях [c.349]
К средствам М. можно отнести демонстрацию товаров и их потребительских свойств рекламирование формирование и стимулирование спроса гибкую политику цен совершенствование методов, приемов и техники продаж специализацию торговых предприятий, применение удобных для покупателей планировки и оборудования магазина формирование "благоприятного образа [c.173]
Третьим элементом товарного арсенала розничного торговца является атмосфера магазина. У каждого торгового помещения своя планировка, которая может и затруднять и облегчать передвижение покупателей. Каждый магазин производит определенное впечатление. Один воспринимается грязным, другой-очаровательным, третий-роскошным, четвертый-мрачным. Магазин должен воплощать в себе атмосферу, которая соответствует вкусам потребителей целевого рынка и оказывает положительное влияние на совершение покупок. В похоронном бюро уместны тишина, приглушенный свет, умиротворенность, а в дискотеке-яркие краски, громкие звуки, биение жизни. Атмосферу создают творческие ра- [c.463]
Одним из важнейших составляющих успеха магазина является его внутренняя атмосфера. В каждом магазине есть своя планировка, облегчающая или, наоборот, затрудняющая передвижение по нему. Каждый магазин имеет свой вид грязный, очаровательный, роскошный, угрюмый. В магазине должна присутствовать заранее спланированная атмосфера, которая наилучшим образом подходит для целевых потребителей и подвигает их на совершение покупки. [c.646]
Боксовая.планировка. Торговый зал разбит на отделы, изолированные друг от друга. Используется в крупных магазинах при продаже товаров через прилавок и в отдельных случаях — при продаже товаров по форме самообслуживания. Смешанная планировка. Расстановка оборудования в магазине с использованием комбинации линейной и боксовой планировок. [c.314]
Когда клиент входит в магазин, он должен увидеть хорошо организованную выставку продуктов. Это и есть внутренняя планировка. Под ней понимается оптимальная по удобству торговли раскладка продуктов и то, как они представлены взору клиента. Существует множество схем внутренней планировки, но все они определяются характером и видом продукта. В более мелких магазинах чаще используется демонстрация продуктов в витринах, обслуживаемых продавцом. В настоящее время в России появляется все больше и больше магазинов, где покупатели могут посмотреть и даже взять в руки товар. Это положительный сдвиг по сравнению с теми временами, когда они не имели возможности как следует рассмотреть вещь, пока не оплачивали ее. [c.211]
Одна из важнейших составляющих успеха магазина — его внутренняя атмосфера. Каждый магазин отличается особой планировкой, облегчающей или, наоборот, затрудняющей передвижение [c.536]
Большую часть действий маркетологов можно рассматривать как попытку задержать покупателя в обстановке, где проявляется потребительское поведение, и тем самым сделать совершение покупки более вероятным (независимо от того идет ли речь о покупке товара или потреблении услуги, например такой, как сбережение денег в банке), а также снизить вероятность противоположной реакции (например, ухода из магазина, потребления альтернативного блага). Очевидным примером является предоставление услуг кредитования для тех клиентов, которые не могут тут же и полностью оплатить покупку наличными, изменение настроения потребителей с помощью играющей в магазине музыки, использование рекламы, обещающей желаемое вознаграждение, связанное с приобретением и использованием товара и т. д. И такая стратегия удержания совсем не является манипулированием (в худшем смысле слова), особенно в конкурентной среде. Предоставление потребителю более приятной торговой обстановки или, например, понятных указателей для нахождения нужных товаров, более четкой планировки и дизайна магазина поощряет потенциального покупателя оставаться в торговом помещении и становиться [c.144]
Разрабатывая план, касающийся окружения, фирма должна учитывать влияние, которое окружающая среда услуги оказывает на потребителя. Это внешние условия (чистота воздуха, температура, уровень шума, запахи и т.д.), обстановка и оборудование (мебель, планировка помещения и т.д.), знаки, символы и оформление офиса. Все эти элементы могут влиять на эмоциональное, умственное и психологическое состояние потребителей и сотрудников и их последующее поведение. Из-за высокой температуры воздуха в магазине в жаркий день покупатель может вообще не войти в него. [c.433]
Другим источником помощи являются продавцы оборудования, обычно имеющие опыт планировки. Продавец может, если он считает, что вы не только ходите по магазину , сделать для вас планировку. Многие торговцы конторским оборудованием хорошо Знакомы с местными фирмами, имеющими опыт в решении проблем акустики, отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха, освещения и отделки, т. е. в вопросах, в которых требуется помощь соответствующих специалистов. [c.133]
Если фирма собирается продавать бытовые электроприборы, то ответ на вопрос Чем вы будете торговать может быть таков стиральные машины, утюги, соковыжималки, миксеры, кухонные комбайны, электроплиты. Однако важно подчеркнуть, что в соответствии с проектом клиенты, помимо всего этого, приобретают возможность сэкономить деньги, а также получить удовлетворение от работы этих приборов в различных режимах. При этом клиенты могут выбрать конкретный магазин потому, что он отличается удобством подъезда, удачной планировкой помещений, современным интерьером, чистотой, внимательным персоналом и пр. [c.321]
Совокупность помещений магазина в соответствующей их взаимосвязи составляет его технологическую планировку. По функциональному назначению помещения подразделяют на следующие группы [c.418]
Все помещения магазина должны быть расположены с учетом обеспечения рациональной взаимосвязи между ними. Так, планировка торговых помещений, а также помещений (зон) для приемки, хранения и подготовки товаров к продаже, подсобных и административно-бытовых помещений должна отвечать следующим основным требованиям [c.419]
Размещение помещений и их планировка должны быть направлены на обеспечение максимальных удобств для покупателей при отборе и покупке ими товаров, рациональное осуществление всех торгово-технологических операций на основе широкого внедрения современного торгово-технологического оборудования. Планировка помещений магазина должна обеспечивать нормальные условия работы персонала, высокий уровень производительности труда работников. Устройство и размещение помещений должны быть подчинены требованиям сохранности товарно-материальных ценностей на торговых предприятиях. [c.420]
Основным, торговым, помещением является торговый зал, который, как правило, занимает большую долю в общей площади магазина. Он служит для размещения рабочего и выставочного запаса товаров, здесь производится отбор товаров покупателями, осуществляются расчетные операции за отобранные товары, оказываются различные дополнительные услуги покупателям. В торговом зале организованы рабочие места продавцов, кассиров, продавцов-консультантов, кассиров-контролеров и других работников магазина. Поэтому устройство и планировка торгового зала должны отвечать требованиям рациональной организации совершаемых здесь операций. Важнейшими из этих требований являются свободное движение покупательского потока обеспечение кратчайших путей движения товаров из зон хранения и подготовки товаров к продаже к местам их выкладки и размещения создание условий хорошей просматриваемое и удобств для ориентации покупателей. [c.421]
Компания, выходящая в Интернет, должна решить, разделять ли электронику и кирпич и бетон или объединять их. Несмотря на очевидные преимущества, которые дает интеграция, а именно перекрестное продвижение и регулирование сбыта, общие информация, закупки, система сбыта и так далее, многие руководители теперь полагают, что электронный бизнес для его процветания нужно начинать отдельно. Они верят, что синергия между традиционными и электронными операциями невелика, так как это два совершенно разных направления, требующие разных конкурентных преимуществ. В определенной степени физическое местоположение и планировка магазинов несущественны, целевые группы необязательно идентичны, важна способность максимизировать широту предложения товаров через Интернет и различные системы логистики17. [c.163]
Четко запланированные покупки характерны и для низкого уровт ня заинтересованности. Покупатель заранее составляет список продуктов определенных марок, которые собирается покупать. Посещение магазина затем сводится к обычному беглому просмотру товаров на полках. Но здесь имеют значение два момента знание расположения и планировки магазина и время, отпущенное на просмотр и принятие решения на месте. [c.171]
Незапланированные покупки — покупки импульсивного характера, под влиянием момента. У покупателя, увидевшего товар, происходит как бы озарение — Вот именно этого товара мне в жизни не хватает . Отдельно принято выделять внугримагазинные покупки, хотя они близки по характеру к незапланированным. Покупатель, увидев товар в магазине, приобретает его. На покупателя оказывает воздействие целый ряд внутримагазинных факторов, которые с полным основанием можно назвать маркетинговыми, например стимулирование сбыта, размещение товара, планировка магазина, торговый персонал. . [c.197]
Внугримагазинные факторы покупки экспозиция, планировка магазина, атмосфера магазина, торговый персонал, цена товара, ситуация отсутствия товара. [c.210]
Основная проблема разработки планировки магазина — наличие большого числа конфликтующих факторов. Прежде всего покупатели должны двигаться по магазину и покупать больше товаров, чем они планировали. Для этого можно сразу представить покупателям схему магазина, чтобы они выбрали для себя конкретный маршрут. Toys R Us, например, использует такую планировку, при которой покупатели вынуждены проходить через секции недорогих товаров импульсной покупки, чтобы попасть в отдел больших и более дорогих товаров. Нужно быть очень волевым родителем, чтобы равнодушно пройти мимо всех этих воздушных шаров и праздничных ароматов и оставить ребенка без подарка. [c.323]
На рис. 13.2 представлена схема планировки магазина J. . Penney в Далласе, штат Техас. В этом магазине несколько входов, поэтому, чтобы выйти на главную петлю , покупатели проходят по другим, более коротким. Чтобы стимулировать движение, основные отделы, такие как отдел детской одежды, компания разместила в задней части,магазина. Новейшие товары выставляются прямо в проходах, привлекая покупателей в отделы и заставляя их двигаться по петле. Кроме всего прочего, здесь применяются различные типы покрытия и цвета пола. В проходах — мраморная плитка, в отделах же применяются матерчатые и другие покрытия, цвет которых варьируется в зависимости от окружения. [c.326]
В компании практикуется процедура централизованного принятия решений. Все магазины построены в соответствии с точными инструкциями главного правления фирмы. Магазины имеют идентичную планировку, товары размещены на стеллажах по чертежам, полученным из главного правления. С помощью сложной системы автоматизированного прогнозирования и учета материальных запасов прослеживается объем продаж по каждому товару и каждому магазину. Данные об объеме продаж используются в главном правлении для прогнозирования будущих продаж и для принятия решений относительно повторных заказов ходовых товаров и снижения цен на неходовой товар. Так, тщательно следя за продажами, Тойз Р Ас могла закупать достаточное количество модных товаров, чтобы избежать отсутствия таких товаров на складе и избавиться от тех товаров, которые теряют популярность, и освободить полки для ходовых изделий. [c.305]
Выбор города зависит от таких факторов, как соответствие характера его рынка выбранному фирмой целевому рынку, уровень располагаемого дохода населения в выбранной зоне, наличие подходящих мест и уровень конкуренции. При выборе конкретного места для магазина обычно руководствуются характером происходящего в нем движения (как пешеходного, так и транспортных средств), наличием места для парковки автомобилей, доступом к торговой точке грузового транспорта, уровнем конкуренции, ограничениями в архитектурной планировке, а также возможностями объединения с другими торговыми заведениями в новые центры розничной торговли. Например, если несколько не конкурирующих между собой компаний розничной торговли (скажем, Marks and Spen er и Tes o) договорятся вместе размещать свои торговые заведения за пределами городов, им будет легче получить кредит, чем если они будут делать это каждый в отдельности. Приняв такое решение, партнеры совместно приступают к поиску походящих мест неподалеку от выбранных ими городов. [c.604]
Атмосфера магазина создается за счет цветового оформления, дизайна и планировки помещения, причем огромную роль играет как внешнее, так и внутреннее оформление. Среди факторов внешнего оформления можно назвать архитектурную конструкцию здания, вывески, витрины и цветовое решение, с помощью которых обеспечивается индивидуальность предприятия розничной торговли и привлекаются покупатели. Цель продавца в данном случае — создать дружественный имидж своего магазина, соответствующий общему характеру предприятия. Так, например, сеть магазинов Body создала образ компании, в центре внимания которой находится проблема защиты окружающей среды. Для этого в качестве основного цвета оформления интерьера был выбран зеленый и в оформлении витрин магазинов присутствуют соответствующие "природные" элементы. [c.605]
Не менее важное влияние на атмосферу торгового заведения имеет и дизайн интерьера. Планировка, освещение, различные приспособления и торговое оборудование способны сильно изменить восприятие помещения посетителем. Слишком узкие проходы в супермаркете, которые могут стать причиной давки, способны создать отрицательный имидж, а плохо освещенные помещения вообще отпугивают посетителей. На настроение покупателя оказывают воздействие освещение, звуки и запахи. Как мы уже обсуждали ранее в этой главе, каждый цвет имеет свое значение и может быть использован для создания в магазине желаемой атмосферы. Для создания атмосферы спокойствия и расслабленности во многих супермаркетах звучит тихая спокойная музыка, а в бутиках наоборот часто включают громкую поп-музыку, которая привлекает их целевых потребителей. В универсальных магазинах ближе к входу располагают отделы духов, а супермаркеты могут использовать для привлечения покупателей запах свежевыпеченного хлеба. [c.605]