Поставщики товаров общего ассортимента [c.229]
Под товарами общего ассортимента мы понимаем продукты, не имеющие каких-либо торговых марок и не рекламируемые. В основном они продаются в аптеках, продовольственных магазинах и магазинах низких цен. Пик их популярности пришелся на середину 1980-х гг., хотя в некоторых товарных категориях их популярность сохраняется до сих пор. По мнению некоторых наблюдателей, в фармацевтической отрасли на долю общих товаров в первый год после их появления приходится от 25 % до 50 % рынка. [c.229]
Положительные и отрицательные стороны товаров общего ассортимента перечислены в табл. 9.1. Совершая закупки у поставщиков таких товаров, розничные торговцы могут получить более высокую прибыль. Однако торговля то- [c.229]
Торговым компаниям предоставляется большой выбор поставщиков и марок товаров, имеющих свои преимущества. Выбирая источник поставок, они должны оценить марки фирм-производителей, частные марки, лицензионные марки и товары общего ассортимента. [c.238]
Сеть магазинов-два или более торговых заведения, находящихся под общим владением и контролем, продающих товары аналогичного ассортимента, имеющих общую службу закупок и сбыта и, возможно, аналогичное архитектурное оформление. [c.478]
Перераспределение издержек в рамках ассортимента. В составе себестоимости каждого товара учитываются только связанные с ним переменные издержки. Это минимальный уровень цен отдельных товаров. Общий уровень цен определяется необходимостью покрыть постоянные издержки фирмы и получить прибыль. [c.199]
Планировка магазина определяет размещение различных групп товаров, входящих в общий ассортимент схемы выкладки товаров взаимное пространственное размещение товарных отделов и секций. Необходимость планировки вытекает из экономических, эстетических и коммерческих соображений. [c.314]
ОптовиКи с полным циклом обслуживания. Предоставляют полный набор услуг хранение товарных запасов, содержание штата продавцов, предоставление кредита, доставка, содействие в области менеджмента. Существуют два типа оптовиков с полным циклом обслуживания. (1) Торговцы оптом взаимодействуют преимущественно с предприятиями розничного бизнеса и предоставляют весь спектр услуг. Оптовики общего ассортимента занимаются несколькими товарными группами. Оптовики узкого ассортимента занимаются одной-двумя ассортиментными группами, представленными более глубоко. Специализированные оптовики занимаются лишь определенной частью ассортиментной группы. (2) Дистрибьюторы товаров промышленно- [c.542]
В настоящее время в Российской Федерации осложнилась ситуация на потребительском рынке. Это связано с неоправданно высоким ростом общего объема денежных доходов населения, значительно опередившего предложение на рынке товаров и услуг. Особенно страдают в связи с данными процессами отдельные группы населения. Имеет место дефицит практически всех видов товаров первой необходимости, необоснованно растут цены на потребительские товары, вымываются товары дешевого ассортимента, расширяется коммерческий рынок. Спрос населения на большинство товаров приобрел ажиотажный характер. В результате сложилось положение малообеспеченных групп населения, семей с фиксированными доходами, заметно возросла социальная напряженность в обществе. [c.485]
Сеть магазинов — два или более торговых заведения, находящихся под общим владением и контролем, продающих товары аналогичного ассортимента, имеющих общую службу закупок, сбыта. [c.166]
Порядок установления Р. ц. на товары нар. потребления определяется гл. обр. значением товаров в удовлетворении потребностей населения. До 1957 Р. ц. на большинство товаров утверждались в централизованном порядке. Товары, Р. ц. на к-рые устанавливались местными органами, составляли лишь ок. 10% в розничном товарообороте. К ним относились изделия местной пром-сти и промкооперации, товары, производимые из отходов, ранние овощи и нек-рые другие товары. В 1957—58 был введен новый порядок установления Р. ц., к-рый исходит из задачи обеспечения единства экономич. политики в вопросах цен и дальнейшего расширения прав союзных республик. Основные вопросы политики цен и изменения общего уровня Р. ц. решаются пр-вом СССР. Круг товаров, по к-рым уровень Р. ц. определяется Советом Министров СССР, занимает (к 1963) примерно 55% в общем розничном товарообороте гос. и кооперативной торговли. К числу таких товаров относятся важнейшие прод. товары — хлеб, мука, крупа, сахар, мясо, рыба, животное и растительное масло и другие, а также такие пром. товары, как ткань, обувь, часы, фотоаппараты, электролампы, ювелирные изделия, радиоприемники, холодильники, велосипеды и другие товары длительного пользования. В соответствии с решениями Совета Министров СССР об изменении уровня Р. ц. прейскуранты Р. ц. на эти товары, а также установление Р. ц. на новые виды указанных выше прод. и пром. товаров утверждаются Госпланом СССР. Госплан СССР устанавливает также Р. ц. на импортные товары нар. потребления применительно к действующим ценам на аналогичные товары отечественного произ-ва, с учетом качества товаров, отделки, оригинальности исполнения и спроса потребителей. Советам министров союзных республик предоставлено право утверждать Р. ц. на широкий круг прод. и пром. товаров, занимающих в общей сложности примерно 45% в розничном товарообороте гос. и кооперативной торговли. К числу таких товаров относятся колбасные и кондитерские изделия, нек-рые рыбные продукты, картофель, овощи, фрукты, молоко и молочно-кислые продукты, яйца, пиво, швейные изделия, мебель, галантерея, хоз. товары, игрушки, прод. и пром. товары нац. ассортимента и др. Кроме того, Советы министров союзных республик утверждают цены на индивидуальный пошив одежды, белья, головных уборов и т. д. На отдельные виды прод. и пром. товаров, а также на бытовые услуги Советы министров могут поручать утверждение Р. ц. респ. органам и обл. (край) исполкомам. При разработке и утверждении Р. ц. используются материалы о себестоимости товаров и действующих Р. ц. на аналогичные по качеству товары, рассматриваются образцы изделий. Товары, на к-рые утверждаются Р. ц., должны обязательно иметь утвержденные стандарты, технич. условия, рецептуры, тохнич. характеристики, паспорта. Советы министров союзных республик, на территории к-рых реализуются одинаковые товары, поступившие из разных районов по разным ценам, могут в необходимых случаях (в порядке выравнивания Р. ц. на одноименные товары одинакового качества) устанавливать еди- [c.448]
Под внутренним индивидуальным воздействием понимается всегда существующая вероятность того, что на процесс принятия решений часто оказывают влияние различные психологические факторы, подразумевающие косвенное участие различных людей или социальных групп. Так, многие товары люди покупают в качестве подарков для других людей, причем в ходе этого процесса "дарители" никак не общаются с будущими получателями этих подарков. Многие другие товары покупаются из-за того, что им придается некое символическое значение. Они могут символизировать некую позицию или статус определенного общественного класса. В то же время покупки ряда товаров из других товарных групп (это относится, в первую очередь, к одежде и к товарам модного ассортимента) совершаются в значительной степени под влиянием суждений покупателя о том, "что обо мне подумают окружающие" или "как я буду выглядеть перед соседями" и т.д. Многие товары покупаются только потому, что покупателю хочется "быть первым, кто купил самую последнюю новинку". Во всех этих случаях речь идет о внутреннем индивидуальном влиянии, хотя при этом может иметь место незначительное или неявное внешнее воздействие на потенциального покупателя со стороны каких-либо других лиц. [c.342]
Укрупненный ассортимент товаров — это ассортимент товаров, объединенных по общим признакам в определенные совокупности товаров. Совокупностью товаров является класс, группа, вид товаров. Не рекомендуется использовать широко применяемый на практике синоним групповой ассортимент . [c.147]
Укрупненный ассортимент — это товары, объединенные по общим признакам в определенные совокупности (класс, группа, вид товара). Развернутый ассортимент представляет собой детализацию укрупненного ассортимента по конкретным разновидностям товаров. [c.161]
Расширяются предложения предприятиями товаров в связке камеры и пленки, компьютеры и программное обеспечение, техника и техническое обслуживание и т. д. Тенденция предлагать связанные продукты усложняет ценообразование. В таких случаях цена отдельного продукта, входящего в связку , не может быть определена независимо от других. Цену отдельного продукта необходимо определять с учетом его функции в рамках общего ассортимента (продуктовой группы). [c.364]
Товары особого ассортимента (престижные товары) и специализированные товары обычно имеют высокую эластичность по доходу и приобретаются нечасто. Поэтому покупатели готовы понести транспортные издержки для поиска и сопоставления подходящих вариантов. Для магазинов, торгующих таким ассортиментом, на первый план выходит общая доступность из возможно большего числа районов. Поэтому эти магазины готовы платить высокую арендную стоимость за местоположение в центральном деловом районе. [c.23]
МАГАЗИНЫ НИЗКИХ ЦЕН. Магазин, торгующий со скидками, — это розничный торговец товарами общего профиля, предлагающий широкий выбор (разнообразие) товаров, узкий ассортимент, ограниченный набор услуг и низкие цены. Такие магазины стараются привлечь покупателей с низким и средним уровнями дохода. Как правило, они предлагают общенациональные марки, но в значительно меньшей степени, в сравнении с универмагами, ориентируются на модные товары. [c.51]
Проблемы, относящиеся к сбалансированности ассортимента, значительно сложнее. Современная тенденция - продавать все товары "под одной крышей". Поэтому часто приходится задумываться не о том, соответствует ли данный товар или товарная группа общей целенаправленности ассортимента, а о том, можно ли торговать ими рентабельно. Прибыльность торговли можно увеличить не только исключением товара из ассортимента, но и добавлением новых товаров. [c.60]
Проведение ассортиментной политики требует принятия решений не только о включении новых товаров, но и о снятии товаров с продажи. Фирмы-изготовители и поставщики товаров постоянно обновляют номенклатуру своей продукции, стремясь получить все новые и новые прибыли. В некоторых случаях необходимость исключения определенного товара из ассортимента совершенно очевидна. Однако следует учитывать критерий рентабельности в его широком понимании, т.е. задаваться вопросом как исключение из ассортимента того или иного товара отразится на общей прибыли, получаемой товарным отделом в целом [c.60]
В каких-то участках распределительной системы товары должны храниться, чтобы они всегда были доступными покупателям. Каким бы это ни казалось парадоксальным, с привлечением посредников к распределению товаров общие запасы в системе сокращаются. На рис. 11.1. мы видим, что при использовании посредника товары хранятся в пяти местах (в четырех местах у производителей и в одном месте у посредника) без посредника запасы накапливаются в четырех местах (у четырех производителей). Хотя более логичным было бы считать, что в пяти местах запасы будут выше, чем в четырех, это утверждение неверно. Поскольку посредники ближе к потребителям и лучше понимают их нужды, они, теоретически, способны лучше прогнозировать спрос потребителей. В результате меньше товаров находится в запасах. Без посредников производители предлагали бы менее адекватный ассортимент и оставляли значительную часть товаров в запасах. [c.256]
Производители рассматривают крупных оптовиков в качестве равных партнеров. Но достигается это путем тщательного изучения характера работы такого оптовика, его сбытовых возможностей, общего финансового положения. Сегодня многие оптовики в силах достойно представлять на рынке товары весьма известных производителей. Скидки же, которые они получают, более всего связаны не с размером единовременно купленного количества товаров определенного ассортимента, а со стабильными покупками в течение длительного времени. Разумеется, у каждого производителя есть товары, которые пользуются у покупателя различной популярностью. Но объединение целей производителей и оптовых торговцев приводит к гораздо большему усилию по продвижению менее популярных товаров. Выигрывают обе стороны, а часто и сам покупатель. Он учится более внимательно изучать ассортимент, анализировать колебания цен на сходные продукты и делать, в конце концов, правильный выбор. Оптовики, работая непосредственно с производителем, а не с еще одним посредником, Имеют ряд выгод. Но вместе с тем такая работа налагает на крупного торговца определенные, весьма жесткие обязательства. Ведь не всегда сиюминутные рыночные интересы и долгосрочная политика крупной фирмы международного уровня совпадают. Но отлаживая, меняя свою работу, оптовик выигрывает гораздо больше, получая правильно организованный рынок. На таком рынке каждый товар занимает положенное ему место, стабильность позволяет получать крупные прибыли, развивается сбытовая сеть. [c.88]
Автор неоднократно напоминает, что для современного рынка характерна неценовая конкуренция (мы уже приводили определение конкуренции по-новому Т. Левитта). Разумеется, любые формы неценовой конкуренции (уникальное качество товара или, скажем, уровень сервиса для клиентов и т. п.) повышают общие издержки фирмы и тем самым сказываются на цене. Значительные расходы связаны с принятой системой распределения товаров, которая включает каналы распределения, товародвижение, складирование, оптовую и розничную торговлю. Всем этим вопросам в учебнике отводится немало места, причем, описывая возможные действия фирм, Ф. Котлер постоянно связывает решения конкретных задач с политикой в области цен. Число посредников и их характеристики, варианты каналов распределения и формы управления ими, сравнительные данные о различных видах транспортировки товаров, классификации розничных торговых предприятий по таким признакам, как число услуг, ассортимент, уровень цен и т. п., особенности деятельности различных оптовых торговцев - все это самым непосредственным образом влияет на результативность работы фирмы, поскольку прямо или косвенно отражается на ценах и прибыли. [c.33]
Перенасыщение ассортимента ведет к уменьшению общих прибылей, так как товары начинают подрывать сбыт друг друга, а потребители оказываются сбитыми с толку. При выпуске новых товаров фирме следует удостовериться, что новинка заметно отличается от уже выпускаемых изделий. [c.313]
БРОКЕРЫ И АГЕНТЫ. Агенты и брокеры отличаются от оптовиков-купцов по двум показателям они не берут на себя право собственности на товар и выполняют лишь ограниченное число функций. Их основная функция-содействие купле-продаже. За свои услуги они получают комиссионное вознаграждение в размере от 2 до 6% продажной цены товара. Подобно оптовикам-купцам, они обычно специализируются либо по типу предлагаемого товарного ассортимента, либо по типу обслуживаемых ими клиентов. На долю брокеров и агентов приходится 10% общего оптового оборота. [c.471]
Применение теории нечетких множеств в экономике проиллюстрируем на примере вычисления перспективного ассортимента оптового предприятия в одном товарном профиле при фиксированной торговой зоне. Под перспективным ассортиментом в данном случае понимается набор товаров, которые заведомо будут иметь спрос среди потребителей — в данном случае розничных торговых предприятий, входящих в район эффективной коммерческой деятельности оптовой организации. Нахождение перспективного ассортимента гарантирует оптовой организации формирование ассортиментного ядра, которое будет реализовано на рынке с минимальным риском, а также помогает отразить общие тенденции того потребительского рынка, на котором организация оптовой торговли осуществляет свою коммерческую деятельность. [c.185]
Объем розничного товарооборота в зависимости от товарных фондов считается величиной производной. Между тем розничный товарооборот необходимо рассматривать и в качестве показателя, активно воздействующего на приток в торговую сеть новых товаров. Предприятия и организации розничной торговли должны способствовать появлению новых товаров, вовлекать в товарооборот новые товарные ресурсы, воздействуя на ассортимент и качество товаров. Работники розничных торговых предприятий, непосредственно общаясь с населением в процессе продажи, определяют объем и характер потребительского спроса, определенным образом воздействуют на формирование товарного потока, направляемого в розничную торговую сеть. [c.303]
Какая система цен может считаться уравновешенной Ответ в самом общем виде такая система цен, при которой производителю и субъекту торговли выгодно производить и продавать не только товары первой необходимости, но и товары в самом широком ассортименте, т.е. полный набор наименований товаров, удовлетворяющих потребности современного цивилизованного человека и социально-ориентированного общества. В продаже должны быть не только иномарки , но и коляски для инвалидов, не только деликатесы, но и лекарства. [c.150]
В торговле структура закупок товаров следует за конъюнктурой рынка. По каждому товару необходимо сопоставлять цены реализации и закупки. Прежде чем получить прибыль, нужно реализовать торговую наценку. Для предпринимателя в торговле важна не столько цена, сколько торговая наценка и скорость оборота вложенного капитала. В интересах поддержания широкого ассортимента в предложении товаров покупателю предприниматель может закупать и продавать товары с относительно низкой торговой наценкой, но только до тех пор, пока это перекрывается общей выгодой. [c.173]
Административно-управленческий персонал в торговле также выполняет наряду с общеизвестными функции, присущие исключительно торговым предприятиям. Изучение спроса, формирование товарного ассортимента, своевременное пополнение запасов, обеспечение бесперебойного предложения товаров в часы интенсивного спроса— все это возлагается на администрацию. Торговый менеджмент предполагает управление при условии повышенного влияния вероятностных факторов, что также требует не только высокой квалификации, но и определенного искусства. Торговый персонал предприятия непременно включает рабочих, выполняющих погрузочно-раз-грузочные работы, транспортировку товаров. Часто транспортные услуги торговое предприятие получает со стороны их оплата занимает 4—5% в общей сумме издержек обращения в розничной торговле и общественном питании и 10—13% в оптовой торговле. Но внутренняя транспортировка и перемещение товаров, а также доставка грузов собственными транспортными средствами сопряжены с высокими трудовыми затратами, что и проявляется в структуре издержек обращения. [c.354]
Ограничение ассортимента выпускаемой продукции. Данные плановой калькуляции, приведенные в табл. 18.12, на первый взгляд показывают, что было бы оправданно прекратить производство товара А, поскольку его себестоимость выше цены реализации на 2 руб. Но такой вывод, сделанный на основе расчета методом общей калькуляции, будет ошибкой. В этом можно убедиться, рассчитав величину покрытия поданным табл. 18.13. [c.200]
Анализ влияния факторов на уровень издержек обращения. В числе прочих факторов, оказывающих влияние на издержки, прежде всего следует выделить влияние структурных сдвигов в ассортименте. Ассортимент реализуемых товаров влияет на многие статьи издержек обращения (транспортные расходы, убыль товаров, расходы по таре и др.). Различия в условиях транспортировки, хранения и продажи отдельных товаров, различная скорость обращения по товарным группам обусловливают разный уровень издержкоемкости отдельных групп товаров. Уровень издержек отдельных товаров (товарные издержки) определяется расчетным путем. Если на предприятии не ведется учет прямых затрат по отдельным товарным группам, то расходы на реализацию товарной группы рассчитывают пропорционально структуре продаж. Другой способ заключается в том, что издержки определяются по данным выборочного наблюдения за определенные периоды времени. Третий способ состоит в установлении корреляционной зависимости между общим уровнем издержек и удельным весом данной товарной группы в товарообороте [c.343]
Аналогичным образом можно представить зависимость общего уровня издержек от издержкоемкости товаров по всему ассортименту реализуемых товаров [c.344]
В модели S/// q pq трансформация количества в стоимость приводит к утере информации о количестве на выходе. Все задачи учета могут быть решены только в сводном стоимостном выражении, при этом текущий учет за счет цены становится стоимостным. Такой метод весьма удовлетворителен в условиях применения компьютерной техники, когда в машину вводят только количество и номенклатурный номер позиции /-го товара, а компьютер, выполняя таксировку по ценнику, отражает в запоминающем устройстве стоимость товаров по данной операции. Модель менее информативна, чем предыдущая, возможности контроля материально ответственных лиц сокращаются управление может быть только по общему нормативу товаров, воздействия на их ассортимент нет. Однако практическая реализация этой модели отличается некоторой дешевизной. [c.140]
Корпоративная сеть. Сети магазинов - один из наиболее важных и значительных феноменов розничной торговли в XX в. Сеть магазинов - это два или более торговых заведения, находящихся под общим владением и контролем, продающих товары аналогичного ассортимента, имеющих общую службу закупок и сбыта, а возможно, и аналогичное архитектурное оформление21. [c.456]
При определенных условиях, рост цен сопровождается увеличением спроса. Такое явление наблюдается для товаров низшего ассортимента. Это явление называется эффектом Гифдена если наблюдается общий рост цен на продукты, то это ведет к снижению спроса на некоторые продукты, но в то же время на другие спрос растет. Люди начинают приобретать больше низкокачественных продуктов. Наклон кривой спроса будет положительным. [c.30]
Лучшими для обеспечения сохранности товаров являются модели 8ц, Sy и 8уц. В них контроль выполняется по стоимости и количеству. Модели S/, SV/ и Six — жесткие и недостаточно гибкие. Модели 8Ш, Sjy и Svm — наименее строгие. Контроль в них выполняется только по общей стоимости текущего остатка материальных ценностей. Поскольку управление запасами можно осуществлять по одному каналу, причем наиболее правильно по каналу qh то лучшими по этому признаку будут модели 5/, SVI и SIX. Модели SIf, Sy и Syji содержат с точки зрения управления избыточную информацию, а модели 8щ, S/y и Syin имеют недостаточную информации ибо не позволяют осуществлять управление движением материальных ценностей по ассортименту. Следует выделить модели, допускающие определение эффективности использования товаров по каждому наименованию. Лучшие модели Sn, Sy и Syn позволяют определить эффективность по общей сумме товаров. [c.141]