Организации сферы услуг, такие, как банки, розничные фирмы, проявляют все большую заинтересованность в определении затрат, связанных с оказанием ими различных услуг. Это задача невероятно трудная и даже, может быть, невыполнимая, если не пользоваться концепцией нормативных затрат, поскольку одно лицо или группа лиц обычно выполняет несколько различных услуг, которые должны идентифицироваться раздельно. [c.155]
Основными затратами фирм сферы услуг являются вознаграждение и связанные с ним трудовые затраты. Ключевой задачей управления является контроль за численностью служащих и отработанным ими временем. [c.367]
Для получения конкурентного преимущества фирма может использовать три общих конкурентных стратегии лидерство по затратам (задача — добиться лидерства по затратам в конкретной сфере за счет набора мер по контролю за ними), индивидуализацию (предполагается достижение отличимости продукта или услуги организации от продуктов или услуг конкурентов в данной сфере), фокусирование (задача — сосредоточение на конкретной группе, сегменте рынка или географическом регионе). [c.74]
Задача составления расписания заключается в таком структурировании времени работы коллектива предприятия, которое было бы максимально удобно для всех его сотрудников и клиентов. Особенно актуальна эта проблема для предприятий сферы услуг, а также образовательных учреж- [c.110]
Компании сфер услуг должны решить задачи повышения конкурентной дифференциации, качества услуг и производительности. [c.547]
Башкортостан проводит активную социально-ориентированную экономическую политику, приоритетной задачей которой становится обеспечение достойных условий жизни населения, в том числе и за счет развития непроизводственной сферы. В рыночных странах инвестиции в человека (здравоохранение, образование, социальное обеспечение, страхование, наука), сферу услуг и кредитно-финансовую сферу эффективнее, чем вложения в производственные здания и сооружения, машины и оборудование. Без развития этих сфер невозможно активизировать человеческий фактор экономического роста и перейти на новый уровень эффективности в материальной сфере. [c.104]
Сегодня стоят задачи резкого увеличения доли отраслей непроизводственной сферы, повышения конкурентоспособности и производительности труда в материальном производстве и сфере услуг. [c.126]
У Республики Башкортостан имеются предпосылки для устойчивого экономического роста. Для этого необходимо, наряду с решением текущих задач по выходу из кризиса, заложить основы крупномасштабных сдвигов в экономике добиться структурных изменений в промышленности, целенаправленной конверсии оборонных предприятий, радикальных преобразований в аграрном секторе, создания условий для преодоления тяжелого положения отраслей жизнеобеспечения населения (легкой и пищевой промышленности, сферы услуг), обеспечения экологической безопасности существующих и вновь вводимых производств. [c.159]
Узловыми вопросами современной экономики Башкортостана, которые выступают в качестве социальных индикаторов, отражают соответствие функционирования экономики потребностям людей, являются проблемы выравнивания социально-экономического развития регионов РБ вопросы природопользования и охраны среды обитания развитие потребительского рынка, сферы услуг и жилищно-коммунального хозяйства обеспечение занятости и подготовки кадров задачи социальной защиты и обеспечения роста денежных доходов населения. [c.562]
Производственно-ориентированная концепция. Одна из старейших бизнес-теорий, сущность которой состоит в том, что потребители отдают предпочтение доступным и дешевым продуктам. Главная задача менеджера производственно-ориентированного предприятия — достижение высокой эффективности производства продукции и ее оптимальное распределение. Производственно-ориентированная концепция предполагает повышение производительности труда и снижение производственных затрат, связанных с выпуском продукции. Исходит она из того, что потребитель прежде всего заинтересован в легкодоступном продукте по невысоким ценам. Достижение высоких объемов производства позволяет снизить цены на продукцию, увеличить занимаемую ею долю на рынке и занять доминирующие позиции. Этой концепции придерживаются не только многие производственные предприятия, но и предприятия сферы услуг. [c.13]
Развитие автоматизации идет, пожалуй, теми же темпами, что и прогресс в области информационных технологий, и, вероятно, в будущем мы сможем автоматизировать практически любую задачу. В настоящее же время в производстве и сфере услуг применяются совершенно разные технологии, поэтому рассматривать их мы также будем отдельно. [c.114]
Четвертой характерной особенностью услуг является их недолговечность, которая проявляется в том, что их потребление невозможно отложить на будущее. Если физический товар не был продан, его можно поместить на склад с целью продажи в будущем а пустующий гостиничный номер или место в самолете означают потерянную прибыль, которая уже не может быть компенсирована завтра. Таким образом, при работе в сфере услуг очень важно обеспечить максимально точное соответствие спроса и предложения. Так, например, если в отеле по будням очень много постояльцев, но он практически пустует по выходным, основная задача маркетинга заключается в стимулировании посещаемости гостиницы в эти дни. Данной цели можно достичь путем введения скидок на стоимость номеров в выходные или развития инфраструктуры развлечений, например построить площадки для гольфа, организовать рыбную ловлю или воскресные пешеходные экскурсии. [c.587]
Производительностью называют соотношение между расходом ресурсов и выработкой. Так, например, если предприятие сферы услуг может обслужить больше клиентов (выработка) силами того же персонала (ресурсы), показатель производительности труда каждого служащего увеличивается. Очевидно, что между повышением производительности труда в сфере услуг (продуктивностью) и повышением их качества (эффективностью) может возникнуть противоречие. Например, врач, сокращающий время консультации пациентов, или университет, увеличивающий размеры студенческой группы, повышают производительность обслуживания, рискуя при этом понизить его качество. В табл. 19.1 показано, насколько негативно могут повлиять на маркетинговую стратегию предприятия текущие хозяйственные задачи, направленные на сокращение издержек. Менеджеры по маркетингу должны понимать задачи менеджеров по производственно-хозяйственной деятельности, но и производственникам, в свою очередь, следует помнить о том, как их действия могут отразиться на качестве обслуживания потребителей [12]. [c.589]
Для презентации используйте наглядный материал. Если у вас есть возможность, захватите с собой образцы продукции. Если вы по каким-то причинам этого сделать не можете, либо ваш бизнес относится к сфере услуг, продемонстрируйте фотографии. Постарайтесь добиться того, чтобы ваши будущие партнеры осмотрели образцы или фотографии. Это сразу вызовет более серьезное отношение к вашим словам. Однако не забудьте убрать наглядные пособия, уже выполнившие свою задачу, так как в противном случае они могут отвлекать внимание слушателей. Все наглядные материалы должны быть выполнены профессионально и аккуратно. Используйте также диаграммы, таблицы или графики, но помните, что во время презентации вы должны стараться установить диалог, а не читать лекцию. [c.408]
В экономической литературе существует большое число определений услуга , однако ни одно из них не получило всеобщего признания в связи с неоднородностью услуг. Поэтому в большей части теоретических исследований и данных статистики услуги классифицируются исходя из локальных задач исследования, цели статистического представления о деятельности сферы услуг или ее отдельных элементов. [c.328]
Поскольку сектор услуг включает в себя самые разнообразные виды деятельности, рассмотрим классификацию организаций в соответствии с их управленческими задачами (см. табл. 12.1). Классификация строится на различии между государственным и частным сектором сферы услуг. Компании, относящиеся к государственному сектору, не зависят от своих потребителей, и удовлетворение потребностей покупателей услуг в данном случае не является приоритетным. [c.426]
Во-вторых, в процессе предоставления услуг обычно участвуют и другие клиенты. Они стоят с вами в одной очереди в банковское окошко или сидят за соседними столиками в ресторане их поведение может повлиять на удовлетворение, полученное вами от обслуживания. В-третьих, поставщики сталкиваются с проблемой расширения своей деятельности. Производители продуктов удовлетворяют возросший спрос, расширяя производственные площади, увеличивая число дистрибьюторов и промежуточных продавцов. К компаниям, предоставляющим услуги, данный подход неприменим в силу рассматриваемой нами неотделимости предоставления и потребления услуг. Продавец и покупатель обязательно должны встретиться. Это означает, что организациям сферы услуг приходится создавать множество небольших производств (рестораны, авиалинии и больницы) в местах концентрации потребителей. Невозможно отделить производство от маркетинга. Если сервисной компании требуется высокопрофессиональный персонал, невозможность достичь при этом эффекта масштаба является основным препятствием к ее расширению. Менеджмент обязан использовать находящиеся в его распоряжении скудные ресурсы для повышения эффективности труда. Неосязаемость услуг ставит перед руководством компании и другие задачи. [c.430]
Задачи сферы услуг [c.433]
Общепринятого метода организации маркетинга в сфере услуг не существует. Компании сферы производства обычно организованы по функциональному признаку — выпуском товаров занимается производственный отдел, персоналом — отдел кадров, а маркетингом —. отдел маркетинга. Преимущество данного подхода заключается в том, что каждая группа имеет возможность развить те профессиональные умения и навыки и установить ту внутреннюю организацию и культуру, которые соответствуют поставленным перед ней задачам. Интеграция отдельных организаций, конечно, создает проблемы, однако они разрешаются на более высоком уровне управления. [c.446]
Значительную долю сферы услуг составляют государственные и частные некоммерческие организации. Необходимость их существования не подвергается сомнению, хотя деятельность большинства этих организаций подвергается жестокой критике за низкую эффективность и игнорирование нужд и потребностей потребителей, что связано с отсутствием конкуренции. Деятельность некоммерческих организаций может быть эффективной, но во главе их должны стоять не администраторы, а менеджеры. Задача руководства подобных организаций состоит в выработке согласованных целей, задач и стратегий, определении критериев результативности деятельности, основанных на удовлетворении клиентов услугами и показателях производительности труда. [c.459]
Компании сфер услуг должны решить задачи повышения конкурентного дифференцирования, качества услуг и производительности. Все эти задачи взаимосвязаны, но мы рассмотрим каждую из них отдельно. [c.446]
Перечисленные (отметим — далеко не все из имеющихся) препятствия к успешному внедрению TQM в российской промышленности и сфере услуг и одновременно крайняя необходимость в скорейшем и глубоком освоении TQM позволяют выделить две основные задачи написания книги. [c.8]
Процессы, происходящие в области качества услуг, были исследованы в 1980-х гг., прежде всего работающими в сфере услуг специалистами по маркетингу. В соответствии с этой традицией задачей маркетинга становится влияние на восприятие качества потребителем. Для этого процесс предоставления услуги должен быть задуман и исполнен таким образом, чтобы услуги производили благоприятное впечатление. Качество часто используется как синоним удовлетворенности покупателя. [c.333]
ТЛЦ, функционирующий в структуре СФГ, приобретает основные фонды, непосредственно определяет направления развития муниципального лизинга и контролирует ситуацию на рынке объектов лизинга - в местном производстве. При установлении приоритетных направлений муниципального лизинга СФГ в первую очередь приобретает машины и оборудование, которые предназначены для выпуска высококачественных товаров и продуктов, развития сферы услуг для населения. Выполнению этой задачи и подчинена организация муниципального лизинга. На рис. 22 представлен один из возможных вариантов организации муниципального лизингового процесса. [c.460]
Важнейший вклад в решение основных задач экономического и социального развития народного хозяйства вносят коллективы предприятий автомобильного транспорта (АТП), которые активно участвуют в решении продовольственной программы и развитии сферы услуг, совершенствуют транспортное обслуживание сельского хозяйства, предприятий торговли, общественного питания и бытового обслуживания населения. В целях успешной работы единой транспортной системы автомобильный транспорт должен улучшать координацию работы и взаимодействие с другими видами транспорта и отраслями народного хозяйства совершенствовать организацию перевозочного процесса и управления им увеличивать объемы перевозок грузов пакетно-контейнерным способом организовывать транспортно-экспедиционное обслуживание предприятий и организаций при перевозках грузов всеми видами транспорта. [c.3]
Однако в 1987 г. по сравнению с 1986 г. при росте розничной продажи трикотажных изделий на 2 % и чулочно-носочных изделий — на 9 % (в сопоставимых ценах) реализация одежды, белья и тканей сократилась на 3 %, обуви — на 5 %. Оставляет желать лучшего и качество изделий легкой промышленности. Достаточно сказать, что в течение 1987 г. оптовыми организациями министерств торговли союзных республик было забраковано от 7 до 9 % поступивших из промышленности швейных, трикотажных изделий и обуви. Страдает однообразием и ассортимент этих изделий. Все это отрицательно сказывается на удовлетворении потребностей населения в одежде. Поэтому сейчас весьма остро стоит задача наращивания выпуска изделий легкой промышленности, повышения их качества, совершенствования ассортимента (см. также статьи Потребление изделий легкой промышленности , Управление качеством продукции , Управление ассортиментом , Стандарт качества продукции , Комплексная программа развития производства товаров народного потребления и сферы услуг на 1986—2000 годы и др.). [c.31]
Рост качества продукции приносит непосредственную выгоду и потребителям продукции. Например, повышение надежности телевизоров, холодильников, стиральных машин и других технически сложных товаров длительного пользования продлевает их безотказную работу, уменьшает затраты потребителей на ремонт. Высокое качество продуктов питания не только улучшает их пищевкусовые качества, но и качество питания, что чрезвычайно важно для здоровья людей, а от качества обслуживания населения в торговле, сфере услуг во многом зависит наше настроение. В конечном счете экономится свободное время населения, которое является необходимым условием для развития потребностей, их возвышения и удовлетворения. Таким образом, повышение качества товаров и услуг помогает лучше решать не только экономические, но и социальные задачи. [c.160]
Основными направлениями экономического и социального развития СССР на 1986—1990 годы и на период до 2000 года, Комплексной программой развития производства товаров народного потребления и сферы услуг на 1986—2000 годы намечены меры по дальнейшему развитию общественного питания как одного из условий успешного решения социально-экономических задач, связанных с укреплением здоровья советских людей, повышением производительности труда, экономным использованием продовольственных ресурсов. К концу двенадцатой пятилетки будут полностью удовлетворяться потребности трудящихся в общественном питании по месту работы. Расширяется доставка горячей пищи непосредственно к рабочим местам на непрерывных производствах, а также на животноводческие фермы и полевые станы. [c.245]
Для решения народнохозяйственных задач разработаны государственные долговременные целевые программы Комплексная программа научно-технического прогресса стран — членов СЭВ Продовольственная программа СССР Энергетическая программа СССР Комплексная программа развития производства товаров народного потребления и сферы услуг. [c.250]
Химизация быта и сферы услуг - один из путей решения главной экономической задачи СССР повышения благосостояния советского народа. При намечаемой на прогнозируемый период высокой занятости населения в общественном производстве проблема высвобождения времени, затрачиваемого на ведение домашнего и личного хозяйства, и облегчения домашнего труда, которое достигается в значительной степени путем химизации быта и сферы услуг, приобретает особое социальное звучание. [c.99]
МАРКЕТИНГ — система управления производственной и сбытовой деятельностью капиталистических предприятий, основанная на комплексном анализе рынка и нацеленная на решение проблемы реализации произведенной продукции и Максимизацию прибылей. Важнейшей задачей М. является целенаправленное формирование потребительского спроса и подчинение его интересам фирмы. Свои первые шаги М. сделал в США в начале XX в. Широко внедряться в практику капиталистических фирм М. стал в 50-е годы, что было связано с ростом концентрации производства и капитала, усилением монополизации рынков сбыта, обострением проблемы реализации и конкурентной борьбы между крупнейшими монополиями. Современный М. рассматривает в качестве начального этапа производственной деятельности, предшествующего разработке программы выпуска продукции, рыночные исследования. В настоящее время 90 % компаний промышленности, торговли и сферы услуг в США и три четверти компаний различных отраслей в ФРГ и Великобритании в той или иной форме регулярно осуществляют [c.143]
Осуществление индустриализации — историческая задача китайской экономики в осуществлении модернизации страны. Процесс информатизации будет способствовать ускорению осуществляемой индустриализации и модернизации страны. Информатизация и индустриализация должны дополнять друг друга, в полной мере способствовать повышению уровня научно-технического развития, экономической эффективности, снижению ресурсной амортизации, уменьшению степени загрязнения окружающей среды, повышению качества человеческого капитала. Необходимо осуществить оптимизацию структуры производства, создать приоритетные отрасли новейших технологий, развивая первичное производство и перерабатывающую промышленность, уделяя большое внимание развитию сферы услуг. Следует отдавать приоритет развитию информационной промышленности, способствовать внедрению информационных технологий в экономику и общество. С помощью сверхновых технологий необходимо реформировать традиционные отрасли производства, стимулировать производство оборудования. Пристальное внимание необходимо уделять дальнейшему развитию инфраструктур, ускорить развитие современной сферы услуг, увеличить в национальной экономике долю сферы услуг. [c.125]
Гибкий рабочий график. Применяется в сфере услуг там, где возможен баланс между работой в офисе и в мастерской . В пиковые часы численность офисных работников может быть повышена, в остальное время ббльшая часть персонала выполняет задачи мастерской . [c.148]
Очень важной задачей является поддержка мотивации персонала. Поскольку штату предприятий сферы услуг иногда приходится работать с разгневанными клиентами, пользоваться устаревшим оборудованием и выполнять рутинные и скучные обязанности, для хорошей работы они должны иметь конкретные мотивы. В данном случае применимы все без исключения мотивационные факторы, которые мы обсуждали при рассмотрении вопросов управления торговым персоналом. Как вы помните, они включают такие элементы, как признание достижений служащего, точное определение его задач, возможность карьерного роста, заинтересованность в работе, материальные вознаграждения, а также назначение сложных, но выполнимых заданий. В некоторых компаниях, например в Holiday Inn, принято в знак признания особых заслуг присваивать отличившимся служащим звание "Лучший сотрудник месяца". Основным же фактором, позволяющим предотвратить ситуацию, в которой персонал не видит смысла в эффективной работе, является постоянный контроль над системами обеспечения рабочего процесса, чтобы люди работали на эффективном оборудовании и на удобных рабочих местах, что облегчало бы им выполнение служебных обязанностей. [c.592]
В заключение рассмотрим семь основных задач, которые следует решить при разработке стратегии позиционирования предприятий сферы услуг, предложенных Берри (Berry) [23]. [c.598]
Некоммерческими называют организации, целью которых является не получение прибыли, а какая-либо другая деятельность. Это вовсе не означает, что они совершенно не заинтересованы в доходах, поскольку в любом случае должны каким-то образом зарабатывать средства для существования. Однако основная цель таких организаций не носит экономического характера. Их задачей может быть, например, обеспечение культурного досуга (оркестры), защита птиц и животных (общества защиты животных и защиты животных от жестокого обращения), борьба с голодом (Oxfam), образование (средние и высшие учебные заведения), стимулирование общественной деятельности (различные общества), забота о здоровье (больницы) и общественные организации (местные власти). Значимость таких организаций оценивается не объемом приносимых ими прибылей. Мы обсуждаем вопросы, связанные с некоммерческими организациями, поскольку практически все компании данного типа работают в сфере услуг они предоставляют почти половину услуг в большинстве стран Европы. [c.607]
Во-вторых, менеджмент в сфере услуг имеет определенную специфику. Дело в том, что услуги характеризуются неосязаемостью предложения, неотделимостью производства и потребления, сложностью их стандартизации и несохраняемостью, что предопределяет основные задачи управления в данной сфере контроль над качеством, повышение производительности труда и управление человеческими ресурсами. [c.423]
В компаниях—производителях продуктов основная цель маркетинга является внешней (покупатели), а в сфере услуг она должна быть еще и внутренней (сотрудники). До тех пор пока руководство не осознает нужды своих сотрудников и не сделает шаг навстречу, не стоит даже рассчитывать на выполнение основных задач обслуживания, которые, по Дж. Хескетту, состоят в создании колеса качества (рис. 12.3). Мотивированный сотрудник из кожи выскочит , чтобы предоставить клиентам услуги высокого качества, в результате чего число постоянных потребителей возрастает, а работники получают удовлетворение от труда и еще более сильные стимулы. Компании используют следующие способы приведения в движение колеса качества . [c.438]
Крупные фирмы сферы услуг часто являются децентрализованными, поскольку личное присутствие требуется на местах, например сеть розничных магазинов или фирма, предоставляющая бухгалтерские услуги. Рост компании превращается в задачу многократного повторения хорошо определенной концепции ведения бизнеса на многих местах. Свою жизнеспособность в качестве концепции быстрого роста подтвердил франчайзинг. В нем объединяется лучшее из двух миров крупномасштабная стратегическая мощь и близость к клиенту, характерная для маленьких предприятий. Примерами крупных франчайзинговых организаций являются The Body Shop и M Donald s. [c.338]
Три элемента могли бы в целом определять направления базовых инноваций. Первый — революция в области микроэлектроники после второй мировой войны, создавшая на своем первом этапе множество новых рабочих мест. Хотя этой первоначальный эффект влияния на занятость уменьшился, микроэлектроника продолжала играть важную роль в области новых технологий и их распространения, не только в промышленности, сфере услуг и общественном секторе, но также в "четвертичном" секторе46. Инновации, позволяющие экономить рабочую силу в области микроэлектроники, и ныне находятся в полном расцвете. Они делают из электроники и связанным с последней машиностроением основу для технологического прогресса на два последующих десятилетия47. С другой стороны, успех персональных компьютеров и проникновение микроэлектроники во все виды бытовой техники способствовало созданию новых бурно развивающихся рынков. Развитие спроса на энергоресурсы и сырье может представлять второй элемент, определяющий направление развития новых технологий. Если экономическое развитие стран "третьего мира" продолжится, представляется вероятным, что значительная доля всех ведущихся НИОКР сосредоточится на поиске заменителей традиционных энергоресурсов и полезных ископаемых. В этом случае химия останется одним из важнейших источников технологического прогресса. Увеличение количества населения и обострение в связи с этим проблемы обеспечения продовольствием станут, возможно, третьим воздействующим фактором. Это будет способствовать внедрению инноваций на базе открытий в области биологии и биохимии. Общей задачей станет углубление знаний в области жизни человека, животных и растений. Иначе говоря, в этой третьей категории уже наблюдается ускорение темпов появления фундаментальных инноваций. [c.142]
Награждение орденом Почета производится за достижение высокой производительности труда, значительное повышение качества продукции, снижение чатериалькых и трудовых затрат на ее изгото тение, обеспечение высокоэффективного функционирования производства за разработку и внедрение передовой техники, прогрессивных технологических процессов, ценных изобретений и рационализаторских предложений, форм и методов ортанизации труда, дающих большой экономический и социальный эффект за достижение высоких результатов в производстве сельскохозяйственной продукции, товаров народного потребления, в жилищном строительстве, сфере услуг, большой вклад в развитие народного образования, здравоохранения, физической культуры и спорта, в решение иных социальных задач за большой вклад в научно-исследовательскую деятельность, развитие фундаментальных и прикладных наук за достижения в области советской культуры, литературы, искусства, успехи в подготовке высококвалифицированных кадров, коммунистическом воспитании подрастающего поколения за заслуги в укреплении обороноспособности страны за плодотворную государственную и общественную деятельность за заслуги в развитии экономических, научно-технических, культурных и иных связей между СССР и другими государствами. [c.203]
Смотреть страницы где упоминается термин Сфера услуг задачи
: [c.318] [c.314] [c.325] [c.7] [c.233] [c.231] [c.233]Маркетинг менеджмент и стратегии Изд 4 (2007) -- [ c.443 ]